宋庆元鄞县人，字子式。宁宗嘉定元年进士。历秘书监、中书舍人。理宗绍定三年，权工部尚书兼同修国史。初在经筵，于有关朝政之事知无不言。李全据淮安，反状益急，楷上书极论，忤旨去位。
全宋诗
范楷，字子式，鄞县（今浙江宁波）人。宁宗嘉定元年（一二○八）进士，调怀宁县尉。历建康府转般仓，临安府教授，宗正丞（《延祐四明志》卷五）。十四年为宗学谕（《宋会要辑稿》崇儒一之二四）。理宗宝庆元年（一二二五）除秘书少监，累迁权工部尚书兼同修国史、实录院同修撰（《南宋馆阁续录》卷九）。绍定三年（一二三○）擢工部尚书（《宋史》卷四七七《李全传》）。寻罢。
咏梅（宋·范楷）
七言绝句押支韵
开遍南枝又北枝，春风消息不嫌迟。平生自抱冰为骨，莫待趋炎附热时。