全台诗
胡应魁（？～？），字岳青，江苏丹阳人，清乾隆四十九年（1784）进士。历任庐州教授、德化知县。嘉庆元年（1796）十二月调任彰化知县，在任二年，政绩昭昭。嘉庆八年（1803）迁淡水同知。时海寇蔡牵滋扰，蔓延嘉、彰二邑。后官军数捷，二邑以安，胡应魁与有力焉。嘉庆十一年（1806）四月，摄嘉义知县。及蔡牵遁去，论功归部议叙，嘉庆十二年（1807）回任淡水。积劳成疾，卒于官〖参考卢锦堂主编《台湾历史人物小传─明清时期》，台北，国家图书馆，2001年；郑喜夫《重修台湾省通志‧职官志‧文职表篇》，南投，台湾省文献委员会，1993年。〗。以下诗作据清修台湾方志所引辑录。（吴福助撰）
太极亭记事诗（清·胡应魁）
七言排律押萧韵
题注：此诗收于周玺《彰化县志》〈艺文〉，又载赖子清《台湾诗醇》、赖子清《台海诗珠》、陈汉光《台湾诗录》。
金鳌突怒涌灵潮，首戴蓬壶矗紫霄。渤澥安流缘重镇，岩峦环拱俨班朝。
红亭忆自初春筑，碧宇新将太极标。八卦列成分脉络，一元资始见根苗。
胚胎万象机还伏，笼罩千门势独超。幽旷忽焉开异境，升平允矣庆崇朝。
乾坤蕴奥全呈露，溪岭妖氛总息消。倏报渠魁争面缚，为闻长吏作书招。
百寻铁索长鲸贯，五色牙旗归马娇。佩犊俗移清井牧，听莺兴到集宾僚。
枝头鸟语因歌乱，槛外花香逐袖飘。高阁夜深催进酒，小楼烟冷识吹箫。
园林此际推名胜，墟市当年怅寂寥。客喜如今符颂祷，我怀在昔起忧焦。
林陈搆乱共诛戮，黄廖连谋复结腰。最易潜踪山杂沓，况多游手众浮嚣。
地灵有述能旋转，邦本宜培怕动摇。苛政不曾除猛虎，好音何以感飞鸮。
天心可向人心卜，杀气恒凭和气销。但使官民联指臂，那愁盗贼煽风谣。
玄关孰探阴阳秘，彝训原同日月昭。思患豫防惩怠缓，立成为本戒虚骁。
濂溪图说须详释，海国琴声未易调。留赠后来登眺者，我言窃愿比刍荛（吴福助编校）。