《蒸豚》作者：唐·村寺僧
觜长毛短浅含臕，久向山中食药苗。
蒸处已将蕉叶裹，熟时兼用杏浆浇。
红鲜雅称金盘饤，软熟真堪玉箸挑。
若把膻根来比并，膻根只合吃藤条⑴。
⑴ 宋惠洪《冷斋夜话》卷二 《冷斋夜话》：王中令既平蜀，捕逐馀寇，与步队相远。饥甚，入一村，寺中一僧醉甚箕踞，公怒，欲斩之。僧应对不惧，公奇而赦之。问求蔬食，僧云：“有肉无蔬。”公益奇之。馈以一蒸猪头，食之甚美。公喜问僧，止能饮酒食肉耶？抑有他技也？僧自言能诗。公令赋食蒸豚诗，援笔立成云云。
【蒸豚】原文-唐.村寺僧
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