端午节是传统式节日，而伴随着時间的发展趋势，端午节也产生了很多的文化艺术，包含风俗习惯文化艺术，饮食搭配这些，那麼端午插门边的物件是什么呢？端午为何要吃五红呢？
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端午插门边的物件
艾草叶：别名家艾、艾草，是菊科绿色植物。其茎、叶都含挥发物香叶醇，所造成的独特芬芳可驱蚊虫、虫蚁，净化室内空气。中医药学内以艾当药，言之有理血气，暖孑宫、祛湿寒的作用。将艾草叶生产加工成“艾绒”，是艾灸疗法看病的关键中药材。
菖蒲：菖蒲是天南星科绿色植物，温性，味辛、苦，地下茎带有挥发物香叶醇，在其中主要成分为细辛醚、细辛醛等，具备止咳化痰通窍，去湿健胃消食，除虫消痒之作用。
青篙：青篙有香味，含有的桂皮醛占狼把草的0.3~0.5%，主要成分是桉油精、古旋樟脑丸等，狼把草能够获取青蒿素，能清热去火，还能抑止细菌生长发育，就阴历五月份的气侯来讲是非常好的防病的药草。
佩兰：为芳香化湿类中药材，其味辛，性温，具备消暑利湿、辟秽与立之作用。
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端午为何要吃五红
南京，端午除开吃粽子也要吃“五红”，分别是“涮羊肉、荠荠菜、辣椒油鹅蛋、小龙虾、雄黄”，听说端午吃完这五红，整个夏天就可以驱邪消夏避暑了。
传说故事很早以前，玉皇大帝公布，天空的有害物质要等春雷响第一声才能够到人间去，因此 大家都叫那个时候为惊蛰。但是有的有害物质畏冷，因此，他们就约好到端午节天气温暖后再一起去危害世间。这五个有害物质便是蛇、搜索引擎蜘蛛、蜈蚣、大蜈蚣也有护墙板厂家。
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他们在端午节的情况下赶到了世间，刚到一户别人的大门口，就听到这家中女主在说，快吃，它是煎炸的五毒。五个有害物质大吃一惊，便趴在窗上看，但见桌子五个菜盘里有红彤彤五道菜。那女主一边吃一边说，这五毒菜真好吃。“五红菜”看在五个有害物质的眼中变成了他们的血，五个有害物质吓得灰飞烟灭，赶忙从这户别人逃跑了，此后从此害怕来到。
之后，大家都会端午节这一天吃五种红色的菜来吓跑这些有毒的动物，期待他们不进自身的家中。因此，说白了的“五红”也变成端午饭桌上必有莱单。