茶是我们中国人日常日常生活不可或缺的物件，我们中国人爱茶的水平远超你的想像，茶器、荼叶、茶道这些茶文化知识令人目不暇接。那麼，中国红是啥茶？是绿茶吗？接下去，让我们一起讨论一下美食文化的详细介绍吧！
中国红是啥茶 是绿茶吗：并不是
荼叶中的中国红指的是六堡茶，归属于黑荼类。
六堡茶，红、浓、陈、醇，有与众不同槟郎香味、越陈越佳，属黑荼类，采收一芽二三叶，经摊青、茶叶杀青、摊青、沤堆、干躁等加工工艺做成，分特等和一至六级，原产地、主产区于我国广西梧州六堡镇，闻名全球。
六堡茶采用苍梧县人群种、广西省大中期种以及分离出来、培育的种类、品种油茶树的茶青为原材料，按特殊的加工工艺开展生产加工，具备与众不同质量特点的黑荼。六堡茶颜色褐黑色亮润，汤色红浓光亮，味道纯正可口、略感甜滑，香味醇陈、有槟郎香气，叶底红褐，而且耐于久藏，越陈越好。
喝过六堡茶的人都是会对它的“中国红”十分偏爱，六堡茶业内觉得，务必以“中国红”的文化艺术风韵和民族风格为规则，使六堡茶踏入强军之路。我国当今知名国学者、文化艺术专家学者肖健为六堡茶作文化艺术精准定位，强调梧州六堡茶与云南茶叶同是上千年我国名茶，六堡茶的文化艺术喻意关键所在“中国红”的特点！
六堡茶的健康养生作用
养胃兼健脾养胃
六堡茶为碱性食物，它能跟酸产生离子反应，中合胃内太多的胃液，防止了挨饿时的痛疼。六堡茶中的木薯淀粉能够在胃粘膜上产生防护膜，他们都具备调合及收敛性酸分必物太多的功效。
祛湿去瘴气
六堡茶具备调理脾胃，改进血液循环系统，去油腻感、促进消化的作用。因为茶中带有一些芳香族化合物，他们能融解人体脂肪，促进消化肉类食物。
身体服务器防火墙
六堡茶中带有的维他命C、维生素E、茶氨酸具备较强的抗氧化性特异性，能够消除人体内的自由基，进而具有防辐射、提高人体免疫能力的功效。除此之外，荼叶中的胡罗卜素在肠腔和肝的作用下，能够变化为维生素D，有防止夜盲症的功效。
肠胃“清道夫”
六堡茶中带有的碳水化合物等维他命化学物质，及其脂多糖和芳香族化合物等都具备调整、推动脂肪分解的作用，促进消化肉类食物，而且荼叶中的咖啡因能激动神经中枢，危害全身上下人体内脏的内分泌系统，刺激性胃酸代谢，清除胃内消化不良，促进消化。
止痢防严重便秘
茶的止痢功效早已在临床医学中运用。茶中含有的鞣质有不错的杀菌作用，对伤寒杆菌，链球菌，肺炎链球菌都是有非常好的抑制效果，对皮肤粘膜也有维护功效。茶单宁酸的收敛性功效促使肠道肠蠕动工作能力提高，因而具备治疗便秘的实际效果。