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中秋佳节的来历是啥?古时候历代王朝的人是怎样过中秋佳节的?

中秋佳节与端午、新春佳节、清明时节并称之为中国四大传统民族节日。那麼,中秋佳节的来历是啥?古时候历代王朝的人是怎样过中秋佳节的?农历八月又有桂月、壮月、仲春、南宮、仲商等美誉,和。

中秋佳节的来历是啥?
中秋节起源于古时候对月的钦佩,迄今已有悠久的历史。
中秋节一词,最开始常见于《周礼》,《礼记-月令》上说:“仲春之月养衰退,行糜粥饮食搭配。”
因在我国古时候的农历历法,阴历8月15日,恰好是一年的秋天,并且是八月中下旬,故称之为“中秋节”。此外,在一年四季中,每季度分成“孟、仲、季”三一部分,故秋天的第二个月名叫“仲春”。
直至唐代的年间,中秋佳节才变成固定不动的传统节日。民俗还有“吴刚伐桂、嫦娥奔月”的神话故事。

古时候历代王朝的人是怎样过中秋佳节的?
唐朝中秋节行“拜月”
中秋佳节的来历,与唐高宗游玉兔的浪漫传说密切相关:流传某年八月十五盛典,唐高宗在宫里祭月时随侍道长做法,将手上拐棍化为上空银桥后,踏入玉兔。只见石牌楼牌匾奏疏“广寒清虚之府”,大门口的又高又大桂花树下白兔已经捣药,宫腔内仙女诸小仙女在悦耳的曲子伴奏音乐下,翩翩飞舞。玄宗从玉兔回归后,命人梳理出暗暗记录下来的舞曲音乐,取名为《霓裳羽衣曲》。玉兔往往称“广寒宫”,也与此传说故事相关。
赏月闲暇,品味中秋月饼慢慢变成中秋佳节的一个民俗文化标记。中秋月饼最开始始于唐代,为部队的祝捷食品类。唐高祖李渊年里,大元帅李天王征伐匈奴人胜利,八月十五凯旋归来。那时候有做生意的新疆吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。汉高祖李渊接到绮丽的饼盒,取出饼形,笑指上空皓月说:“应将胡饼邀癞蛤蟆。”讲完把饼分到臣子一起品味,此后就拥有中秋节吃饼食的风俗习惯。那时候的名门望族一般都是会在中秋佳节摆放大香案拜月,饼形、甜瓜、iPhone、红提等贡品一应俱全,在其中饼形和西瓜是肯定不可以少的,独特的别人,甜瓜也要刻意切割成荷花状敬奉。
宋朝中秋节始“阖家团圆”
“中秋佳节”的说法最开始出現于宋代吴自牧著作的《梦梁录》中:“八月十五日中秋佳节,此日三秋恰半,故此谓‘中秋节’。”
宋朝除承继了唐朝女士中秋节拜月的风俗习惯外,也有更洒脱的主题活动“玩月”。宋朝孟元老《东京梦华录》“中秋节”条称,“中秋之夜,贵家结饰台榭,民俗争占酒店玩月”。那时候的皇室还会继续举行“中秋节晚会”。民俗也不会很早歇息,连小孩子都不愿睡,“闾里少年儿童,连宵玩耍。夜市街骈阗,对于通晓。”
南宋时期,“玩月”繁华得更几近瘋狂。吴自牧金庸小说曾详尽记叙了杭州临安的中秋夜:“此际金风荐爽,玉露生凉,丹桂飘香,银蟾光满,王孙公子,富家巨室,无不登危房,临轩玩月,或开广榭,玳筵列举,琴瑟铿锵有力,酌酒鸡声,以卜竟夕之欢。至如铺席世家,亦登小小的站台,分配宴会,丸子女,以酬新春佳节。此夜天街交易,直至五鼓,玩月游客,婆裟于市,至晚绵绵不绝。”
宋朝对中秋佳节的较大 奉献,是给中秋佳节授予了“阖家团圆”的内函。之后中秋佳节被视作“团圆节”,根源应当在宋朝。宋朝作家苏轼在《水调歌头》里,把宋朝人对中秋佳节的了解诠释得酣畅淋漓。
宋代“中秋月饼”问世
月饼的由来,传说故事来源于唐征匈奴制胜,有塞北生意人贺以胡饼,唐太宗感叹道“应将胡饼邀癞蛤蟆”。此说无据,胡饼汉朝已进中华,类于今日的馕。唐太宗不过是说胡饼之圆,类似月儿而已,和中秋月饼无关。实际上,到宋代才有“中秋月饼”一说,但属市卖食品类,与中秋佳节不相干,且很可能是煮制的。宋代《武林旧事》一书对于此事有记述。而且,煮制中秋月饼迄今仍在山东省、河南省等地广为流传。宋代吴自牧的《梦梁录》一书,现有“中秋月饼”一词。但直至明朝,才在《西湖游览志会》中有有关于中秋节吃月饼的准确记述。明朝作家田汝成在《西湖游览志余》中写到:“八月十五此谓中秋节,民俗以中秋月饼相遗,取阖家团圆之意。”明朝历史学家沈榜在《宛署杂记》中叙述北京市中秋节月饼隆重开幕时写到:“造混沌皮相遗,大小不一。饼 中以果为馅,巧名异样,有一饼值百余钱者。”书里还详细介绍了那时候的加工工艺,早已做到了很高的水准。北京市宫廷中供月应用的中秋月饼“从下高于一切直 径尺余,重有二斤。”
“饼”古时候是一类面点的统称,例如鲜面条叫汤饼、索饼,馍馍叫蒸饼、炊饼,饺子叫煮饼,凉皮叫溲饼等。古代人祭拜要用面点,以“饼”祭月,无可避免,例如宋朝皇宫过中秋节时就吃“宫饼”“小饼”“月团”。元朝东亚技术员很多进到中华,使卡仕达酱和提浆技术性更为完善并获得营销推广,这促进了中秋月饼的普及化。
明朝时兴“送中秋月饼”,危害迄今
中秋佳节吃月饼到元朝已更为“注重”。元末陶宗仪的《元氏掖庭记》中记叙过元武宗海山过已酉(公年1309年)中秋佳节的状况。中秋夜,元武宗与诸妃子泛舟于皇室的太液池,宴客取乐,所上食材非常丰富多彩:“荐蜻翅之脯,进秋雨之鲶,酌元霜之酒,啖华月之羔”。这儿的“啖华月之羔”即是“吃月饼”。
来到明朝,“吃月饼”已为中秋佳节固定不动风俗习惯。中秋佳节所食之饼除开“中秋月饼”称呼外,也有“团圆饼”、“团饼”等称呼,正德《建昌府志》中便称,“中秋节,登楼玩月,要用甜瓜、团饼,亦取花好月圆之义。”
明朝,我国古人过中秋还出現了新面貌,当代不可或缺的“中秋月饼”,变成世人过中秋佳节之必需,当代尤其时兴的中秋节送中秋月饼风俗习惯明朝已刚开始时兴。崇祯皇帝《嘉兴县志》称,“十五是为中秋节,作饼肖月形,曰‘中秋月饼’,有相馈遗者,取阖家团圆之义”;明田汝成《西湖游览志》也是有同样叫法,“中秋节民俗以中秋月饼相遗,取阖家团圆之义。”
不但北方人喜爱中秋节送中秋月饼,东北人顾言。明嘉靖《威县志》记述,“中秋节置酒玩月,为中秋月饼馈之。”
中秋节送中秋月饼风俗习惯是怎么产生的?听说源于“走月”主题活动。说白了“走月”,便是伴着中秋月圆之时拜亲探友,赠予点心、水果等食品类。
早在元末,乃至更早時间,“走月”主题活动就已出現。小编江浙家乡有一则“八月十五杀鞑子”的传说故事:元末明太祖朱元璋农民起义时,相聚“杀鞑子(蒙古族人)”,打倒元政党。元朝,蒙古族人对民俗聚会操纵极严,明太祖朱元璋便运用八月十五“走月”送中秋月饼的风俗习惯,将承诺农民起义時间的小纸条包在中秋月饼里送出去,进而完成了农民起义总动员,“送中秋月饼”风俗习惯也因而在明朝得到普遍时兴。自然,也有此外一说,送中秋月饼“杀鞑子”,是吴王夫差张士诚想到的想法。
来到清朝,中秋节“送中秋月饼”更加时兴,并危害到当代人的传统节日消费者行为。
中秋佳节的来历是啥?古时候历代王朝的人是怎样过中秋佳节的?

    

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