冬至节气的民间风俗，不一样地区冬至吃什么？

冬至节气的民间风俗，不一样地区冬至吃什么？冬至节气是“二十四节气”之第二十二个节令，斗指子，太阳黄经达270°，农历十一月预兆着新春的来临，每一日的运程凶吉都不一样，请跟随。

冬至节气的民间风俗
冬至节气做节
冬至节气逢年过节来源于汉朝，盛于唐宋，相沿迄今。《清嘉录》乃至有“冬至大如年”之说。这说明古代人对冬至节气十分重视。大家觉得冬至节气是阳阴二气的当然转换，是老天爷赏赐的福分。汉代以冬至节气为“冬节”，官衙要举办庆贺典礼称之为“贺冬”，常规放假了。《后汉书》中有那样的记述：“冬至节气前后左右，谦谦君子栖身静体，百官绝事，不听政，择吉辰然后方便。”因此 这一天朝庭左右要放假了歇息，部队随时待命，战争诗闭关修行，商旅服务暂停营业，亲朋好友各以特色美食所赠，互相拜会，欢乐地过一个“栖身静体”的传统节日。
冬至节气消寒会
《天宝遗事》载，唐人王仁裕每到下雪，则清雪通道，延请客人到居住环境饮宴，称作暖寒会。后代在冬至节气以后，也有些人招募盆友，轮流聚饮，称之为消寒会。《金陵岁时记》记述:“吾乡当冬至节后，九人相聚谦饮，自头九以致九九，各主东道一次，名日消寒会，文人雅士喝酒闲暇，兼及韵事。”
冬至节气藏冬冰
冰的运用十分普遍，能够冷藏，又可当药，夏天用冰制做冷食，必须盒更高。在我国古代人很早已明白怎样造冰用冰。《诗经》中有“纳于凌阴”的语句，由此可见民俗藏冰，远在周朝就早已推行。
北方地区一般都会冬至节气前后左右，修窑藏冰。大家用铁钎自河里凿冰，宽一尺多，长二尺多，称之为一方，在冬至节气这一天将冰藏族人窖中，窖深约二丈，将冰藏族人后，马上将窖封闭式严密，另外藏族人各种各样水果，人春后取下，在市上市场销售，色调犹如刚从树枝摘下一样。

不一样地区冬至吃什么？
北方地区绝大多数地域吃粽子
冬至节气是中国农历中一个十分关键的节令，冬至节气逢年过节是汉人传统民族节日之一，来源于汉朝，盛于唐宋，相沿迄今。冬至节气别名“冬节”、“至后节”、“亚岁”等，早在二千五百很多年前的春秋战国时期，我国就早已用土圭观察太阳光，测量出了冬至节气，它是二十四节气中最开始制定出的一个，時间在每一年的阳历12月21日至23日中间，这一天是北半球地图全年度中大白天最短、夜里最长的一天。在冬至节气这一天我国北方和南方会出现不一样的风俗习惯，北方地区绝大多数地域会吃粽子、南方地区会吃汤圆，也有俗语：冬至节气到，吃水饺，及其有关该节令的古诗词。
北京老字号吃馄饨
以往北京老字号有“冬至节气小馄饨夏至面”的叫法。流传汉代时，北方地区匈奴人常常搔扰边境，老百姓不安宁。那时候匈奴人部族含有浑氏和屯氏2个头领，十分残暴。老百姓对其痛恨之极，因此用饺子馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“小馄饨”。恨以食之，并求平复战争，能过上安宁生活。因最开始做成小馄饨是在冬至节气这一天，因此 在冬至节气这一天每家每户吃馄饨。
江南风情吃赤小豆糯米糕
在江南风情，有冬至节气盛典全家人欢聚一堂共吃赤小豆糯米糕的风俗习惯。流传，共工氏有不才俊，罪大恶极，丧生于冬至节气这一天，人死之后变为疫鬼，再次迫害老百姓。可是，这一疫鬼最怕赤小豆，因此，大家就在冬至节气这一天煮吃赤小豆饭，用于驱避疫鬼，防灾减灾除病。

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