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七夕节吃啥?七夕节吃啥传统食物

七夕是意味着感情的传统民族节日,阴历七月初七,恰逢夏天。在高溫的气温中,七夕节吃啥?七夕节吃啥传统食物?《尔雅-释天》:“七月为相,八月为壮。”因而,农历七月又称为“相月”。赶紧来关心。

七夕节吃啥?七夕节吃啥传统食物?
水饺
在鄄城、曹县、平原区等地,七夕节当日七个好些的女孩一起做饺子,把一枚铜钱、一根针和一个大枣各自包到三个水饺里,乞巧主题活动之后,他们聚在一起吃粽子,听说吃到钱的有福气,吃到针的灵巧,吃到枣的早婚。
巧果
巧果即乞巧果实,七夕节令食品类之一,是苏州地区特色美食小吃,以小麦面粉加上白芝麻制做而成,样式极多,现如今在浙江省杭、甬、温地域较为时兴,温州地区七月初七这一天娘家人亲朋好友要送巧果给外孙子一辈做礼物。
巧芽面
除开吃巧果,一些地区,七月初七吃巧芽面。做巧芽面用的豆芽菜,要提早七天生,选沒有生虫的黑豆一小碗,清洗,铺平到一个菜盘里,用湿沙布盖好遮挡住太阳,放进炕头上,每日喷几回水使之维持潮湿。七天后,待豆芽菜至后两三厘米长,便可做焖面,放锅里煮开,过冷水拔透;随后热锅坐油,加肉粒炒过,葱、姜爆锅,生抽、醋炝锅,放黄豆芽炒过,放水烧开,再放盐、鸡精,制成豆芽汤;把鲜面条捉到碗里,浇上豆芽汤就可以食之。
吃面
七夕这一天一些地区要吃巧芽面,用提早七天发后的豆芽菜制成豆芽汤,再将煮开的焖面捉到碗里,浇上豆芽汤就可以。山东省临沂市人这一天则要吃用露珠制做而成的云面,吃它能得到 巧意。听说七夕鲜面条吃七根,家人心心相印。吃面时还会继续扔二根在外面犒赏搭鹊桥相会的喜雀。
吃花瓜
七夕旧俗乞巧,将瓜手工雕刻成各种各样花式,如奇花异鸟或雕花图案。此外一些灵巧的女子会用发好的面团捏塑成各种各样与七夕传说相关的中式点心。
吃芝麻球
老南京人过七夕要吃芝麻球。芝麻球用糯米面加豆粉、面及麦牙糖水醒面后切片擀开,随后切条揉成圆条形,放进锅中炸到淡黄起锅,再将白砂糖熬出糖桨倒进炸好的芝麻球搅拌均匀晾凉后就可以服用。
吃豇豆
在福州市地域七夕节有“分豆认识”的风俗习惯。这一天左邻右舍、朋友互相赠予豇豆并在月光下吃豇豆闲聊,以作认识留念。吃了豇豆之后就不容易争吵,以前的怨恨也随着化为乌有。
吃炒豆茶
厦门同安地域每到七夕都是会做一道特色美食——炒豆茶,喻意友情与爱情日常生活恩恩爱爱。
吃番石榴
在福建东山岛,七夕节基本上每家每户都选购中药材使君子和新鲜水果“番石榴”。这一天的晚饭就用使君子煮螃蟹、鱿鱼仔,或生鸡蛋、猪瘦肉、猪小肠。晚会节目后,成年人会叫小字辈拿番石榴放门页与门坎中间扎坏,一家人相食。

七夕节有关珍贵文物
牛宿、女宿图(汉画像石)(汉朝(前202年-220年),河南南阳南阳市汉画馆)
青龙白虎、牛郎和织女肖像 (汉朝(前202年-220年),四川郫县新胜场出土文物):行为主体为青龙白虎衔壁,龙虎和上边刻牛朗牵牛,织女手持机梭。
宫宴图(宋朝仿唐本,十世纪,纽约市通常会历史博物馆藏)
汉宫乞巧图(宋朝,李嵩,北京故宫博物院藏)
汉宫图(宋朝,赵伯驹,台北市故宫博物馆藏):此幅为一纨扇方式的小册页,画汉宫七夕故事,描绘宫娥彩女们在天阶夜幕夜凉如水的七夕,走上穿针楼乞巧风俗习惯。
乞巧图(明朝,仇英,台北市故宫博物馆藏):此卷用工笔白描法写成七夕晚间院落中女性们燃烛斋供的场景。
桐荫乞巧(清朝,陈枚,月曼清游画册八月一部分):勾勒了七月初七京中仕女图“乞巧”的场景,七夕之夜,美女们以碗装水放置院落,随后将一束针散放在其中,大家竞相收看在水中呈列的图案设计,听说图案设计的样子越漂亮,放针者的手就越机敏。
缂丝七夕乞巧图轴(清朝):此图轴在原色地面上彩缂七夕佳节牛朗、织女在天空七夕鹊桥、世间女性或倚栏遥望、或对空乞巧的情景。著作选用一至二色间晕的装饰设计方式,施加平缂、构缂、缂金等手法缂织。纹样图案大规模应用线框刻画,随后填彩。图上的亭台楼榭、卷帘窗帘、床榻和墙面彻底按照界画的程序用界尺绘制。

七夕节吃啥?七夕节吃啥传统食物

      

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