生活悄悄的走远，一转眼赶到了寒露。以后气温刚开始慢慢变凉，那寒露应当吃啥传统食物呢？立秋吃什么比较好？秋天准时段分成孟秋、仲春、季秋，农历七月就是孟秋，二十四节气中的寒露、大暑便在农历七月。在。
寒露应当吃啥传统食物？
1、吃四季豆
寒露吃四季豆的民俗文化源于明代的一个传说。传说故事明朝大将徐达奠定元大都北平市府以后，将军常遇春手底下有一个兵，偷了农户的一个甜瓜。常遇春治兵十分严苛，要把偷瓜的哪个兵惩处死缓。这时候，农户出来，说元大都有风俗习惯，寒露拾瓜算不上偷。常玉春听见这句话，就饶恕了哪个兵。没预料到，一说寒露拾瓜者没罪，别的兵士都刚开始抢瓜。为了更好地犒赏兵士，常遇春找到贴秋膘的代替品——蔬菜水果当中唯一有丰腴和肉味的四季豆。因此，寒露吃四季豆的民俗文化也就广为流传了出来。
2、食秋桃
寒露时成年人小孩必须吃秋桃，每个人一个，吃了把核留起來。直到除夕夜这一天，把桃核扔进炉子中烧制余烬，大家觉得那样就可以免去一年的疫情。
3、吃清爽糕
在寒露吃西瓜、吃清爽糕是不可或缺的民间风俗。什么是清爽糕?便是用番薯淀粉熬出羹状，倒在碗里。待第二天早晨，结为一整块。远看起来一块圆滑晶莹的白玉石，随后切割成一小块，撒上白砂糖、醋、香薄荷，清爽可口、甜酸健脾开胃。
4、中国台湾吃桂圆肉
《台湾通史-风俗志》中记述，中国台湾故时“寒露以前一日，有司豫塑春牛，放置城北以外，至日往迓，此谓喜迎春。男孩和女孩盛服观，衣香扇影，杂喧满道。春牛过处，少年儿童争摸其耳，或鞭自身，谓必得福。喜迎春如在岁首，尤形闹热，浑似安宁景色也。”寒露时是中国台湾周边水域的立翅箭鱼、小串、墨斗鱼、鰆、虾的预产期，也是中国台湾桂圆的出产期。大家坚信吃完桂圆肉，子孙后代会做高官，并且桂圆又称之为“福圆”，因此 有俗谚：食福圆产子生孙中状元。
5、寒露多吃鸡蛋
寒露这一天，在中国别的地域也有多吃鸡蛋、水蜜桃等风俗习惯。生鸡蛋，性温，补气血虚，有安神助眠养神的作用。生鸡蛋不伤脾胃，婴儿、孕妈妈、产后、患者等都合适，但不应多食，每天1～两个较为适合。
立秋吃什么好？
寒露之后平均气温由热变凉，身体的耗费也慢慢降低，胃口刚开始提升。因而，可依据秋天的特性来科学研究地摄入营养成分和调节饮食搭配，以填补夏天的耗费，并为过冬做准备。秋天气侯干躁，夜里尽管清凉，但大白天平均气温仍较高，因此 依据“燥则润之”的标准，应以养阴清热、润肺解渴、清爽安神助眠的食品类为主导，可采用白芝麻、纯蜂蜜、白木耳、乳制品等具备滋养功效的食材。
秋天为身体最适合食补的时节，以在冬天来临时，降低病毒性感染和避免 旧疾复发。秋季进补应取用“防燥不油腻”的平补之品。具备这类功效的食材有莴笋、冬瓜、莲籽、干桂圆、黑芝麻粉、大枣、核桃仁等。身患脾胃虚寒、消化不好的人，能够服用具备健脾胃清胃热的莲籽、淮山药、荷兰豆等。秋天出現口味唇焦等“秋燥症”的气侯，应取用滋润润肺、益中补气血的食品类，这食品类有白木耳、百合花等，可具有补阴、润肺止咳、健脾养胃、生津止渴的滋补功效。
