元宵节是新春佳节以后的第一个关键传统节日，元宵之夜，街头巷尾锣鼓喧天，大家赏灯、猜灯迷，那麼，元宵节是哪些传统食物？元宵节吃哪些？要想掌握大量关于元月-农历一月相关内容，敬请期待大家。
元宵节是哪些传统食物？元宵节吃哪些？
1、汤团
在元宵佳节的情况下，南方地区的人吃的是汤团，中国台湾的民族歌曲《卖汤圆》中有一句歌词是："一碗汤圆满又满，吃完汤团好阖家团圆。"天上月圆，碗里汤团，代表着家中阖家团圆，阖家幸福。
汤团是粘米粉放水调合成檽米皮，随后放进事前搞好的各种各样包馅，一般全是坚果和新鲜水果再加上食用油，比如花生仁，白芝麻，核桃仁这些，最终把檽米包包好，产生一个球体就可以了，汤团是包出去的。
2、元宵节
元宵佳节，东北人要吃汤圆。说到元宵节，许多人认为汤团便是元宵节。实际上元宵和汤圆虽然在原材料、外观设计上区别并不大，具体是二种物品。最实质的差别取决于加工工艺上。做汤圆相对性简易，一般是先将粘米粉自来水调合成皮，随后将馅“包”好即成。而元宵节在制做需要繁杂得多：最先需在面合好，把凝结的馅切割成一小块，过一遍水时，再丢入装满糯米面的笸箩内滚，一边滚一边撒水，直至包馅粘满糯米面卷成球体方可做好了。
3、油麦菜
广州人过元宵佳节时喜爱“偷”摘油麦菜，拌以糕饼店烹煮，听说这类食品类意味着吉祥如意。广东省人的个性平静确实，对节庆日也最图一个好意头，平常最常见于新店开张等节庆日场所的油麦菜，也是元宵佳节必需的节庆日用具。常常变成南方地区餐桌上常见蔬菜的油麦菜，姓名就和“聚财”楷音，因而也被看作是代表富贵满堂的喜气的东西。
4、元宵茶
陕西省等地区在元宵佳节的情况下有服用元宵茶的风俗习惯，尽管称为元宵茶，可是和元宵节并没什么立即关联。元宵茶是在热汤面中添加各种各样的水果和蔬菜烹制而成的，在过年期间服用了鸡鸭鱼肉这类油腻感的食材以后，正月十五的情况下服用这类饱含维他命，膳食纤维素和矿物的元宵茶，可以减轻油腻之感。
5、油茶树
元宵佳节夜里的进食，平地上曰“十五扁，十六圆”，一天吃粽子，一天吃汤圆；山区地带则是“十五打油茶，十六捏扁食”。更是说白了的“十里不同俗”。打茶是用筷子搅着茶面放锅里做油茶树也曰面茶。
6、油锤
元宵佳节的时令食品类，在汉朝时浇上汁水的小米粥或豆粥。但此项食品类关键用于祭拜，还算不上是传统节日食品类。来到唐代郑望之的《膳夫录》才记述了：“汴中节食减肥，上元节油锤。”油锤的制作方法，据《太平广记》引《卢氏杂说》中一则《尚食令》的记述，相近子孙后代的炸元宵。也有些人美其名为“水彩画耀眼明珠”。
7、水饺
正月十五来到，北方地区有吃粽子的习惯性，山东人有“十五扁、十六圆”的元宵节习俗、传统式，因此 正月十五应当吃粽子。水饺是一种有悠久的历史的民俗进食，备受普通百姓的热烈欢迎，民俗有“美味但是水饺”的俗话。
8、枣糕
豫西一带的人过元宵佳节喜欢吃枣糕，含有万事如意的喻意。枣糕原是清代皇宫专用点心，其食香远，通道丝甜，带有维他命C、蛋白、钙、铁、维他命等营养元素，既能健脾和胃、益气养阴津；也有保护肝脏、提升肌张力、美容养颜防衰之作用。
9、粘糕
粘糕别名绿豆糕。元宵佳节除元宵节、鲜面条外，也有吃粘糕的。唐朝名中医药王孙思邈的《备急千金要方-食治》载牶“自梁米，昧甘、生寒、无毒性、除热、益气。”唐朝以后，元朝也是有元宵佳节食糕的记述。
10、面灯
从汉代的情况下就广为流传出来一个风俗习惯点面灯，面灯很多人都不清楚是啥，实际上便是小麦面粉做的灯，也称为面盏，主要是华北地区的风俗习惯。面灯的样子有很多种多样，一般会做灯盏十二个，闰年的情况下做十三个，在灯盏里边放植物油，随后引燃，那样便是面灯了，元宵佳节的情况下的灯光效果是拥有 吉祥如意的喻意，而且可以除病驱邪的。而面灯是由于古时候科学研究不发展，就用面灯灭了以后里边剩余的植物油的是多少来预测分析接下去一年中十二个月的水、旱的状况，等正月十六的情况下，把面灯煮熟了服用。而有的地区则是把面灯放到锅中蒸，煮熟以后，面灯里边残余的水份的是多少来预测分析。
11、豆面糊
昆明人喜爱吃豆面糊，作法跟元宵节类似，是将豆炒过后压面，团成肉丸子后自来水煮开就可以，口味非常好。
12、糟羹
浙江台州周边地域的人有在正月十四的情况下服用咸的糟羹，元月食材的情况下吃甜的糟羹，糟羹又称为山粉糊，是台州市的元宵佳节食品类，归属于传统美食之一，在正月十四看了彩灯以后服用糟羹。糟羹分成咸的和甜的，主要是用莲藕粉，米糊或是地瓜粉做为主要材料，随后加上自身喜爱的调料制做成自身喜爱的口感。
13、馍馍、麦饼
浙江浦江一带在元宵佳节有吃馒头、麦饼的风俗习惯。听说缘故是馍馍为醒面，麦饼为环形，取“发子发孙阖家团圆”之意。湖南常德市上元节每家以椒为汤，添加苋菜儆果诸物招待顾客，称之为“时汤”。
14、鲜面条
江北地区民俗广为流传有“上灯元宵节，落灯面，吃完之后望2020年”的民间谚语，本地人在正月十五夜里要吃面，听起来与元宵节不有关，但也是有祈祷好意头之意。《仪徽岁时记》载：“（元月）十八落灯，别人啖面，俗谓‘上灯汤圆落灯面’，每家自为宴志庆。”落灯时吃面喻意喜气绵绵不绝之意。
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