小寒节气是什么时候,小寒节气有哪些风俗习惯？

小寒节气是24节气之一，而每一年的小寒节气時间并不是一致。那麼小寒节气是什么时候,小寒节气有哪些风俗习惯？农历十一月，西北风凌冽，寒潮滔滔，正斟酌着一场大雪。。

小寒节气是什么时候？
01月05日 星期六 (戊戌年（猪年）冬月三十，间距小寒节气也有8天)
小寒节气，为阴历二十四节气中的第23个节令，也是冬天的第五个节令，意味着冬天季节的正式开始。当太阳光抵达黄经285°(小寒节气)时，针对大江南北来讲，意味着一年中最严寒的生活来临了。
依据我国的气候材料，小寒节气是平均气温最少的节令，仅有极少数年代的小寒平均气温小于小寒节气的。

小寒节气有哪些风俗习惯？
小寒习俗：腊八粥
饮食搭配上“小寒节气”节令中就有一关键的民俗文化便是吃“腊八粥”。《燕京岁时记》中记述“腊八粥者，用小黄米、大米、江米、小米手机、菱角米、板栗、红豇豆、削皮枣泥等，合水煮开，外敷染红桃仁、甜杏仁、葵瓜子、花生仁、榛穰、松籽及白砂糖、老红糖、琐琐红提，以作点染。”
小寒习俗：绘图数九
二十四节气小寒节气最开始始于渭河流域，听说早前渭河流域的农家院每到小寒节气，家家户户流行用“九九消寒图”来辟暑健康养生。九九消寒图是一幅双钩描红书法艺术“亭前杨柳树多保重待春凰”，均为繁体字，九字每字九划共九九八十一划，从冬至节气刚开始每日依照笔画顺序添充一个字的笔画，每过一九添充好一个字，直至九九以后春意盎然，一幅九九消寒图才算做好了。
小寒习俗：吃菜饭
小寒节气吃菜饭是老南京市的风俗习惯。南京人对小寒节气甚为高度重视，大家会用檽米加姜片、矮脚黄、腊肉片、腊肠片或者酱鸭丁一起熬成菜饭。古时候，南京人对小寒节气颇高度重视，但伴随着时代变迁，已经逐渐消除，现如今大家只有从日常生活找寻出一点印痕。
小寒习俗：吃糯米糕
广州市传统式，小寒节气早晨吃糯米糕，为防止太糯，一般是60%檽米40%粳米，把咸肉和香肠剁碎，炒过，花生仁炒过，加一些碎葱根，拌在饭里边吃。