“小暑一声雷，反转做黄梅”，做为夏天当季正式开始的节令，小暑就好像酷暑的一声预告片。农历五月是被中国民俗觉得的毒月。被别人称之为是一年中最毒的月。。
小暑吃什么食物？
1.多喝粥清热去火
小暑节气当人流汗比较多、血液耗损较为大的情况下，多喝粥既能立即填补水份，又有益于消化。喝粥最好吃绿豆粥，黑豆性凉，具备清热去火的作用。黑豆加一些食材或药品可制成清热去火爽口的汤，如黑豆香薄荷汤、黑豆南瓜汤、黑豆薏苡仁汤、黑豆金银花汤。此外，用西爪皮和花生仁各100克，麦芽糖、薏米仁各50克，熬成料汁食用，都是有非常好的清热去火的功效。
2.多吃粥补阴健康养生健脾养胃
多吃粥食品类，是在我国传统式的保健方法，针对人体有很大的益处。用以降暑的粥品有小米粥、荷叶粥、鲜藕粥、生芦根粥等。也能用决明子茶、贡菊各15克，梗米60克，老冰糖适当熬成粥，做为小暑的清爽饮品。此外用白心红薯、介菜适当添加梗米中熬成粥服用，有消暑出汗的功效。
3.多吃瓜果蔬菜生津解渴
瓜水果汁百味甜，不但生津解渴，也可以清热去火。甜瓜味甜汁多性凉，是瓜类蔬菜中清暑止渴的瓜类蔬菜之首。此外，甜瓜、丝瓜清洗以后生吃，或打汁以后食用，都是有非常好的清热去火功效。弥猴桃带有很多维他命C，有很好的清热去火功效，是高溫和野外工作工作人员常常采用的鲜果和饮品。把梨子汁、荸荠汁、藕汁(或甘蔗汁)甘草汁、鲜芦根汁一起和匀做成为五汁饮，具备非常好的生津解渴、清热去火的功效。
4.多吃素菜有利于消化吸收大便
小夏天热湿气太重，大家一般都喜欢吃口味淡味正而不油腻感的食材，而蔬菜不仅有这类特性，又带有丰富多彩的维他命和蛋白。因此 ，应尽可能多吃素菜，如各种各样豆类食品、瓜类蔬菜、青菜、香莱、茴香等，在补充维生素的另外，也有清热去火的功效。例如丝瓜、东瓜、茄子都是有很好的清热去火功效。既能够拌凉菜直接生吃，也可放置少量瘦丝袜高跟鞋炒过吃。小暑蔬菜水果除冬瓜、金瓜属性温外，茄子、黄瓜、丝瓜、菜瓜、甜瓜、哈密瓜、番茄、四季豆、莴笋、油麦菜、茭白、豆瓣菜、凉薯等均属凉性蔬菜。
小暑应吃什么传统食物？
“小暑大暑，上蒸下煮”，小暑的来临，代表着将要进到三伏天。这时，高温天气，身体大量出汗，耗费大，保健养生一定要留意填补精力，退热降暑。民俗在这个季节有着吃三宝——鳝鱼、蜜汁藕、黄豆芽的风俗习惯。此外，小暑也有许多 别的的传统食物十分的火爆：
1.以往民俗有小暑“食新”的风俗习惯，即在小暑之后尝新米。农户将新割的水稻碾碎米后，搞好饭供祀五谷高手和先祖，随后每个人吃尝新酒等。听说“吃新”乃“吃辛”，是小暑假后第一个辛日。大城市一般买小量新米与老米同煮，再加上新发售的蔬菜水果等。
2.山东省有的地区生吃丝瓜和煮蛋医治暑热，入伏的早上多吃鸡蛋，不要吃其他食材。
3.三伏天民间谚语有“头伏箩卜二伏菜，三伏还能种乌麦”，“头伏饺子，二伏面，三伏摊煎饼摊鸡蛋”。头伏吃粽子是民间风俗，伏日大家食欲不佳，通常比常日削瘦，俗此谓暑热，而水饺在民间风俗里更是健脾开胃解馋解饿的食材。
4.伏日吃面条风俗习惯最少三国时期就已开始了。《魏氏春秋》：“伏日食汤饼，取巾拭汗，脸色皎然”，这儿的汤饼便是热汤面。《荆楚岁时记》上说：“六月伏日食汤饼，名叫辟恶。”五月是恶月，六月亦沾恶月的边儿，故也应“辟恶”。三伏天还可吃过水面、凉面。说白了凉面是用锅将小麦面粉炒干炒过，随后自来水放糖拌着吃，这类食用方法汉朝现有唐宋时更加广泛，但是那时候是先炒过麦粒，随后再磨面点之。唐朝科学家苏恭说，凉面能解躁热，止泻，实肠子。
5.徐州人入伏吃羊肉，称之为“吃伏羊”，这类风俗习惯可追溯到到尧舜禹阶段，在民俗有“平陵伏羊一碗汤，无需医仙开方子”之叫法。徐州人对吃伏羊的钟爱莫过本地民谣歌曲“六月六接女孩，新麦饼羊汤”。
6.有关小暑的民间谚语有说到“小暑吃芒果”，在中国台湾地小暑是青芒最完善美味可口的时节，因为青芒中带有很多的维他命，因而常常服用青芒，能够具有滋养皮肤的功效。服用青芒具备清肠胃的作用，针对晕机、晕机有一定的止吐功效。
7.在沿海城市有“小暑鳝鱼赛山参”的叫法，小暑节气更是品味鳝鱼的最好季节。入暑以后，鳝鱼身强力壮而肥，进到繁殖期，其味道更加美味，滋补养生作用也做到高峰时段。中医学觉得鳝鱼温性味甘，具备益气、补肝脾、除风湿、强筋壮骨等功效。
8.俗话说得好，“小暑鳝鱼赛山参”，全国各地經典菜式基本上都是有以鳝鱼为原材料的。鳝鱼生长发育在水榭泥窟当中，最滋补养生、最味美丽的莫属小暑前后左右一个月的夏泥鳅。这时用鳝鱼滋补养生能具有益气、补肝脾、除风湿、强筋壮骨的功效。
9.夏日炎炎，烹调一道黄豆芽菜式能够清热去火、有利排尿去湿。另外，绿豆芽的热量很低，而水份和甲基纤维素成分较高，可推动胃肠功能，具备润肠的功效，是大家认可的夏天减肥妙品。
10.在夏天干燥、补水保湿又不够的情况下，常吃连藕能够散血、补阴、清热解毒。对老人而言，夏藕也是滋补肠胃的好食物。中医学觉得其味甘性凉，适合夏天服用，此外还能补气血拨毒、润肠止血、活血化瘀散瘀，可以说小暑气温的最好食物。能够制成生姜水藕、冰糖醋藕都能够。
