清明节到来之际，许多 大家都刚开始为清明祭祖而繁忙起来了，大家用于祭拜祖先的物品各种各样，在其中也是以酒为最，那麼清明时节为何要饮酒？。春天是个活力四射的好时候，春回大地，生机盎然，烦请赶到。
清明时节为何要饮酒？清明节饮酒有哪些喻意？
早在春秋战国时期的晋国，清明时节就会有相对的喝酒主题活动，喝酒不受到限制。清明时节里，一般举办宴会时，必须为过世的先祖存着上席，一家之主这时候也只有坐着主次部位，在上席，为先祖放置下酒菜，并提示让先祖先饮过酒或经过吃完，一家人才可以刚开始喝酒进餐。在先祖的灵像前，也要插上焟烛，放一杯酒和多个碟菜，以表述对逝者的追思和尊敬。
唐朝段成式著作的《酉阳杂俎》中，也记述了唐代时，宫里于清明时节宴客喝酒以后，宪宗李纯又赐予丞相李绛酴酒。一般觉得古代人清明时节喝酒有二种缘故：一是清明寒食期内，不可以取火吃软食，只有吃凉食，喝酒能够提升发热量；二是酒醉来轻缓或临时麻醉剂大家悼念家人的情绪。
如同上文所言，清明时节往往与酒拥有 深厚感情，便是与清明寒食相关。清明节与寒食原是2个传统节日，有些人说寒食在清明节前一日，也是有说在清明节前两天。很有可能因为時间相仿，又再加上祭扫与寒食严禁吸烟风俗习惯的结合，古代人常把清明寒食的主题活动持续到清明节，长此以往，寒食与清明节便合而为一了。
在历史上，唐之前重寒食，宋之后重清明节。清明寒食时，家家户户要严禁吸烟火，只有吃事先搞好的冷熟菜。传说故事它是为了更好地留念春秋战国时期功成退隐、抱树焚身的晋文公大臣介子推。一般从寒食严禁吸烟到清明节着火，必须三天時间，而一连三天只吃冷饮是很难受的。即然清明寒食严禁吸烟却禁不住酒，饮酒暖身之举就流传开来。
据魏晋陆翙《邺中记》载：“寒食三日作醴酪。”表明那时候有清明寒食制做食用米酒浆的风俗习惯。而唐朝也是有许多作家咏颂过寒食饮酒诗，赵嘏写“安慰一杯寒食酒”，张祎写“野寺一倾寒食酒”……，而在其中更为知名的是白居易的“哪里难以忘怀酒，朱门美少男，立春花发后，寒食明月前”，“寒食枣团店，春低杨柳枝。香醇招客住，莺语与人诗”。
而以后伴随着时代的变迁，清明节习俗也持续产生着转变，但祭扫、踏春、出游这种主题活动，迄今仍被大家高度重视。并且在这种主题活动中，不论是对祖先的悼念和祭拜，還是对春季大自然风光的享有，喝酒，无论在野外或者家中又或者是酒楼，仍然是免不了的。
