中国传统美食一直被他国所青睐，而没过年或过节我国都是会有各式各样的特色美食，那麼除夕吃什么食材可以万事如意？不经意间来到年底，那麼在年底又有什么事必须留意的呢？。
除夕吃什么食材可以万事如意？
水饺
是我国的传统式食品类之一。也称之为扁食或煮饽饽。自古仅有小馄饨而无水饺。之后将小馄饨制成新月形就成水饺了。在唐朝吃粽子的习惯性早已传入我国的偏远地区了。大年夜，十二点钟响一打响，就刚开始吃粽子，因而时更是子时，取其新老交替，子时到来之意。
元宵节
别名汤团，在南方地区较为广泛。其是用檽米揉成环形（可往里添加不一样口感的馅），再放进锅中食，喻意和和美美。元宵节一般当尽早或年饭正餐，无论是餐饮店酒店餐厅還是家里，都很时兴这道特色美食。
许多地区在吃年饭的情况下还配搭些农副产品，要想讨个吉利的口采。吃枣（春来早），吃柿子饼（事吉祥如意），吃甜杏仁（幸福来），吃豆腐（全家福照片），吃三鲜菜（三阳开泰），吃花生（永生不死），吃年糕（绿豆糕绿豆糕，一年比一年高）……自然，的团圆饭种类就更为丰富多彩了，哪些荤菜、美味佳肴，大概一年里能看到的最好是的菜式都摆上饭桌。
绿豆糕
新春佳节食绿豆糕的风俗习惯，盛于宋朝，盛于明代。吃年糕，由“年年（粘粘）高（糕）”的万事如意之意，演译为年年不断上涨之意。
鱼
新春佳节吃鱼但是有注重的，预兆着连年有余，因此 新春佳节吃鱼是老北京人的一项风俗习惯。
小馄饨
新春吃馄饨取其开初之意。传说故事盘古氏盘古开天辟地，使“气之轻清上调者为天，气之重浊下凝者为地”，告一段落杂乱情况，才拥有宇宙空间四方。再者取“小馄饨”与“浑囤”的楷音，意思是谷物满囤。
