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新春佳节为何要备年货?

春节是一年中最让大伙儿累成狗的一个传统节日,大伙儿除开要为自己家中搞卫生以外,备年货也是很重要的一件事。那年货礼盒到底指的是什么呢?要想掌握大量的相关内容就到。

什么叫备年货?


年货礼盒是在过年前买的 一些好的物件,而购置全过程则称之为办年货,比如价格昂贵的鲍参翅肚用于煮一顿好的饭食,来犒劳一下辛勤工作了一年的生活,庆祝新年的到来。一些地区的人会买糖块葵瓜子的年货礼盒放到全盒内,亲朋好友来拜早年时,就请她们吃糖果和葵瓜子等。此外办的年货礼盒便是拜早年时送的礼品,大城市地域时兴送巧克力、曲奇饼等,这是由于到亲朋好友家拜早年时,民间风俗是要带一些礼品。

年货礼盒的来历


我们中国人数千年来总把新年作为件大事儿。新年以前要作许多 提前准备,要买很多东西,吃的、用的、穿的、戴的、耍的、供的、干的、鲜的、生的、熟的,统名之日“年货礼盒”。
《京都风俗志》云:“十五日之后,股市中卖年货礼盒者,星罗密布。”北京年货类型之多是中国各省都比不上的。
赵冈老先生在其《考红琐记》上说,曹雪芹的《红楼梦》在描绘新年场景时,有满人风俗习惯,让人觉得怪异。实际上它是很当然的。
北京市在清朝二三百年中,全是汉族人、满人,东北人、北方人杂处的。特别是在上流社会,即官僚资本主义阶级中,各种各样风俗习惯沟通交流更广泛。满人、东北人有意学苏杭人的生活起居,汉族人有意修满人(即旗人)的礼节、官派,这就从各个领域混和成独特的“北京市味”。
繁杂的年货礼盒,也是这类社会发展的体现。
北京市的年货礼盒如按类别,可分饮食搭配、服装、太阳太阴、封建迷信、玩乐、装点六类。饮食搭配中大路货如猪、牛肉,鸡鸭鹅它是最一般的;鹿肉、野山鸡、冻鱼等则全是来源于山海关以外的关东货;而水磨年糕、糖年糕、冷笋、烟笋这类,则也是江南地区的物品。服装各时期不一样,但故时去除“旗装”到外,也注重南式。
年货礼盒中生活用品许多,来源于南方地区的有打印纸张、竹器、陶器这些;封建迷信用具是故时年货礼盒的大宗商品,如线香、锡箔、木版印的贴门神、灶王爷,供佛的花、蜜供这些,在其中折“金币”、“锭子”的锡箔则全来源于南方地区。玩乐的物品就大量了,少年儿童的、成年人的玩艺,也不分南北方满汉。
《春明采风志》云:“硫璃、细铁丝、油彩、转沙、碰丝、走马,纸鸢、鞬毛、口琴、扑克牌、拈圆棋、升官图、江米人、太平鼓、响胡芦、硫璃音响喇叭,率皆童玩之物也,买办一切,此谓忙年。”一般别人必须买一些烟花爆竹:百响、麻雷子、二踢脚(即双响)、起花、太平花这些,这也是介乎玩乐和封建迷信中间的物品;对于摇骰子、扑克牌等,则是成年人的小玩具;装点岁时的清供如水仙花头、佛手,则全是来源于南方地区了。
一进正月,各闹市区皆人头攒动,全是置办年货的人,但各种各样物品也都涨了许多,生意人借机作一笔赚钱好项目,故有“正月土水贵三分”之谚。
年货礼盒历史时间:
古时候交通出行不方便,物资供应较为欠缺。为了更好地一年一度的新春佳节快乐,每家每户在节日期间10天上下提前准备年货礼盒。年货礼盒包含荤菜、茶酒油酱、南北方干果炒货、糖饵鲜果,必须采购充裕,也要提前准备一些过年时走亲戚时赠予的礼物。小朋友要增添衣裳新帽,提前准备过年时穿。
古时候大家把办年货叫逢集,便是大伙儿约定成俗地在固定不动時间、固定不动场地开展的貿易主题活动的别名,年集是一年中经营规模较大 参加人最多的一次,一般在旧历新春前腊月二十五。年货礼盒的种类有香蜡、纸码、爆竹、民间年画、大红纸、白砂糖、烟茶、糖块、调料等。

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