说到香油，没人比广州人更善于应用它，做为一种调味品，它在粤菜馆中占据关键的一席之地。你了解香油有哪些营养成分吗？孕妇能服用香油吗？有哪些好处呢吗？那麼当期的孕妇饮食，给你分析。
香油的营养成分
香油是用蚝（杜蛎）熬料而成的调味品。香油美味可口、蚝香浓厚，粘稠适当，营养成分高，也是配置香油鲜菇牛羊肉、蚝油青菜、香油汤粉等传统式粤菜馆的关键调料。香油是广东省常见的传统式的鲜香调味品，也是酱汁类较大 宗商品之一，它以有着"深海牛乳"之称的蚝牗杜蛎牍为原材料，经煮开取汁浓缩，加辅材特制而成。
香油带有丰富多彩的营养元素和多种多样碳水化合物，能够用以填补各种各样碳水化合物及营养元素，在其中关键带有丰富多彩的锌元素，是缺钙人员的优选饮食调味品。香油中氨基酸种类达22种之多，各种各样碳水化合物的成分融洽均衡，在其中，磷酸成分是总产量的一半，它与核苷酸相互组成香油呈味行为主体，二者成分越高，香油味儿越美味。香油饱含赖氨酸，可提高人体免疫力等多种多样健康保健作用。
香油的主要用途
香油主要用途普遍，合适烹调多种多样食物，如肉类食品、蔬菜水果、豆类食品、食用菌等，还可调拌各种各样面点、涮海产品、佐餐服用等。由于香油是鲜香调味品，因此 应用范畴十分普遍，但凡呈咸鲜香的菜式均能用香油调料。香油也合适多种多样烹饪方法，既能够立即做为调味品蘸点，也可用以加温焖、扒、烧、炒、熘等，还可用以拌凉菜及小点心肉类食品包馅调肉馅。
孕妇能服用香油吗
孕妈妈是可以吃油耗的。香油里带有很多的丰富多彩的锌化学物质，假如孕妇缺锌，会危害孕妈妈胃口，导致孕妇免疫力降低，创口也不容易痊愈，还会继续危害孕妈妈维生素D的新陈代谢。孕早期的情况下，孕妈妈非常容易食欲不佳，此刻，孕妇吃香油，能够开启孕妈妈食欲，提高孕妇营养。香油中的碳水化合物能够为孕妈妈出示牢固的身心健康基础。
除此之外，香油中所带有的赖氨酸，针对孕妈妈的人体而言，有提高免疫力、防癌抗癌的作用。针对胎宝宝而言，充裕的赖氨酸能推动胎宝宝大脑神经生长发育，让小宝宝更聪慧。
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