乌龙在大家我国拥有 悠久的历史,是一种十分受大家热烈欢迎的奶茶,在中国各省均有其发烧友。要减肥瘦身的人员,喝乌龙是一种十分非常好的挑选。那麼乌龙的茶名如何来的呢?当期的茶文化知识,给你分析。
乌龙的姓名来源于有很多传说故事。
大概有四种来源于很有可能:一为原产地说;二为油茶树种类而成;三为炒茶的人名字而成;四以荼叶形状颜色而成。
有一个故事说:一个茶树主人家去看看快晒好的荼叶,发觉那边有一条乌龙茶。他吓傻了,过去了几日才敢回家看。荼叶在近几天太阳之下空气氧化,已不是之前的绿茶叶,可是香醇爽口。主人家此后叫它“乌龙”。
也是有说最开始创造发明乌龙制作方法之孩子的名字叫苏龙(因人看起来黑,尊称乌龙茶),因此 茶择人而而出名。
实际上乌龙姓名应当還是来自荼叶的形状,荼叶在晒、炒、焙生产加工以后,颜色乌亮,条索似鱼(比成龙)。在水中泡发,叶子似卷似曲,颜色乌青,如同乌龙茶进水。因此而出名。无论由地名大全而成還是由油茶树种类名而称的乌龙,要是制作方法同样的,均统称为乌龙,包含乌龙茶种类以及他著名种类,如铁观音茶叶、金骏眉等。
小故事传说故事
乌龙的造成,还一些热血传奇的颜色,据《福建之茶》、《福建茶叶民间传说》载清代雍正年间,在福建安溪长坑乡南岩村内有一个隐退大将,也是捕猎能人,姓苏名龙,因他看起来乌黑健硕,村里人都叫他“乌龙茶”。一年春季,乌龙茶腰挂茶篓,背着步枪进山摘茶,采到下午,一头山獐忽然从身旁溜过,乌龙茶拿枪枪击但受伤的山獐拼了命逃向树林中,乌龙茶也接着穷追不舍,总算捕捉了猎食,当把山獐背进家时已经是掌灯时分,乌龙茶和一家人忙碌屠宰、品味野货,已将炒茶的事完全忘记了。翌日早晨一家人才忙着炮制昨日采回的“鲜叶”。沒有想起置放了一夜的茶青,已镶好了红边了,并释放出一阵阵芳香,当荼叶制费力罗,味道分外芳香深厚,全无往日的苦味之味,并经心揣摩与不断实验,历经萎雕、摇青、半发醇、蛋糕烘焙等工艺流程,总算制成了质量出色的茶系新产品——乌龙。安溪县也遂之变成乌龙的着名茶乡了。