白酒文化在我国早就融进我们的日常生活当中，不管红白事還是礼仪知识社交媒体，白酒是不可或缺的。在我国安徽省以其优异的自然地理标准和自然环境变成了我国数一数二的制酒产业基地。造就了很多让人赞叹不已的安徽名酒。
古井贡酒是亳州传统式中国名酒。产于安徽省亳州市，归属于亳州地域土特产的大曲酒浓香白酒，有“酒中牡丹花”之称、被称作我国八大名酒之一。古井贡酒在我国制酒有史以来有着十分悠久的历史，以“色清如紫水晶、香纯似幽芳、通道甘醇纯正、回味无穷掌声雷动”的与众不同设计风格，获得了全球的一致称赞。
安徽省“金种子”、“種子”系列产品纯粮酒，均采用熟糠拌料、轻撒上甑、截头去尾、回酒发醇等传统式生产工艺流程，具备晶莹剔透全透明、窖香浓厚、通道醇甜净爽、回味无穷绵长之特性。
口子窖位于安徽省淮北濉溪，这儿倚山傍水，气侯温和，土壤层富饶，不但出产各种制酒需要的农作物，还为酒曲制作、发醇、制酒的各种各样微生物菌种有益菌的生长发育和繁育造就了良好条件。口子窖酒系安徽口子酒业主打产品。口味“香味浓香，窖香雅致，饱含陈韵、醇甜及窖底香”，为我国兼香型白酒的典型性意味着。
宣酒是纯粮酒商品的一种，“芝麻香·我国宣酒”被我国制酒行业协会获评“我国白酒技术革新楷模商品”。“芝麻香·我国宣酒”清雅洒脱、柔雅醇正、融洽当然、回味绵长，是徽酒唯一的新浓香型的开创和意味着。
高炉家酒商品关键有“炼铁高炉”、“高炉家”、“和睦年代”等三大系列产品。高炉家酒以世世代代白头偕老的祖传秘方加工工艺而酿造，其“香醇通道，酱香型回味无穷”的和睦口味，“浓酱融为一体，中等和睦”的和睦质量，“偏高溫酒曲制作，纯天然酿制”的和睦加工工艺，被夸赞为“浓头酱尾”特性突显，口味和睦，质量一流。
临水酒来源于唐，兴于明，清末在皖西地域趋向兴盛。临水酿酒厂拥有 得天独厚的制酒自然环境。临水酒承继上千年制酒古方，承传近百年吴隆兴坊之“吴氏秘术”，全身心产品研发的洞藏兼香纯粮酒新品种以其独有“清澈全透明、窖香浓香，清雅长久、绵甜醇正，香气协调，回味绵长”设计风格备受顾客的钟爱。
明光酒产于位于安徽明光市，老明光制酒常用之水，均源自地底深达263米的深水井当中，悠悠净水，饮之如饴。更是这根源的深水井净水，造就了老明光品位极佳、香醇与众不同的口味。明光酒特有的酿制加工工艺和全手工紫砂壶酿制技术性酿就，该酒呈淡豆绿色，酒质丰腴，口味与众不同，通道缓解融洽，回味无穷绵长洒脱，具备有利排尿、健脾胃、祛毒、舒筋活血之作用。
安徽省周文王制酒股权有限责任公司坐落于称为“天下粮仓”之一的淮南平原区，秉持传统手工艺，以现代科学技术为具体指导，用自己特有的酿制方式生产制造的浓香白酒，具备通道绵甜，窖香突显，回味无穷绵长，饮后不了一等特性。
安徽省迎驾贡酒托保护区内的大别山区零污染深涧山泉水，以偏高溫大曲酒为糖化发酵饲料，应用传统手工艺，现代科学技术方式，用心酿制而成。迎驾“绿色生态种植区、绿色生态剐水、绿色生态原材料、绿色生态发醇、绿色生态循环系统”为一体的酿制绿色生态美酒的纯天然优点，造就了“窖香清雅、绵甜可口”的鲜明风格。
安徽皖酒以浓香型白酒为主导，绵甜净爽、口感纯正、窖香浓厚、回味无穷绵长，闻名全国各地。别具匠心的勾调调料承传了皖酒的精粹，非凡的质量和口味自主创新出皖酒的将来。
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