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广府文化特点,二千年潮汕文化源头

广府文化产生的是广府文化特点,在节日风俗习惯上,不仅有对中华中华传统文化的承传,又有其地区的特点的节俗结婚,广州市的美食文化闻名全球的饮食搭配风俗习惯又有如何的特点呢?戏曲音乐的特点呢?也有工艺美术加工工艺上的特点?

广府文化特点,二千年潮汕文化源头

文化艺术特点
节俗结婚
在节日风俗习惯上,不仅有对中华中华传统文化的承传,又有其地区的特点。在广州市,有除夕夜花卉市场。南汉时就现有之,到十九世纪中期,花卉市场例定在除夕夜前几日举办,花卉涌进大城市,十里长街,群众搭伴“行花街”,非常热闹,迄今越办越旺,发展趋势到珠江三角洲的很多大城市都是有此俗。

广州番禺的飘色游艺活动,珠江三角洲全国各地的油麦菜会(取发家致富之楷音)、波罗诞、郑仙诞、金牛诞、仙姑诞、日娘诞、盘古开天王母诞、鱼花诞、田了节、龙母诞等,內容多与祭拜当地仙人及其发家致富、航行安全等主题风格相关。

体现了广东省风俗文化的深层次构造的品性。婚姻生活风俗习惯上,故时既接纳了汉人的封建社会一夫一妻制,在广州市及珠江三角洲城镇,还存有难落婆家和自梳女的风俗习惯,前面一种保存古越族遗韵,女人嫁人后,除开年节、祝贺、吊丧等红白事之外,一般不走娘家,而长居婆家。

后面一种是一些女人为了更好地单独维持生计和解决封建社会婚姻生活的拘束而公布自梳,终身不嫁。这类婚礼习俗,既是历史悠久婚礼习俗的基因变异,又具备个性化释放的颜色。建国后。

饮食搭配风俗习惯
广州市的美食文化闻名全球。粤菜馆是在我国的四大菜系之一,其特性是擅于在效仿中自主创新,用材博大,选材珍稀,调料精致,质量独特,注重“镬气”,重视品牌形象,品种齐全,五味俱全,深浅适合。粤菜馆擅于兼收并蓄,依据广州市的气侯、物产丰富标准开展更新改造,最能体现潮汕文化融合喜怒无常的风韵。

粤菜馆中,飞鸟走兽、美味佳肴、山野菜桃花,皆能入肴,著名的“百家乐”、“黄菊花三蛇羹”、“上汤焖禾花雀”、“红烧果子狸”、“瓦钵炖禾虫”、“开煲羊肉”、“粗盐焗乳鸽”,变成认可的人间美味。鸡的菜款既多又爽口,更显粤菜馆的制做时间。

粤式饮菜,盛行于19世纪末的广州市,至二十世纪二三十时代通俗化茶馆盛行,渐而蔚成风习,拓展至珠江三角洲城区及西、北江河段临江城区。茶馆的小点心精致而又丰富多彩,普遍的如鸡蛋仔、蛋盏、蛋散、干蒸房、烧买及其各种粥品。中国改革开放之后,引入很多西式糕点,使食品类更加时尚、精致。

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