火宫殿在见到这一姓名后是否许多学生们搞不懂这个是什么？是城堡還是别的呢？在我国著名旅游景点中它的本领实际上是一个祭拜战神的寺庙，即然是群体相交的就毫无疑问免不了吃、玩这种物品了，下边大家就讨论一下这一火宫殿究竟有哪些吸引人之处。
火宫殿是湖南的长沙的知名特点旅游景点，坐落于长沙坡子街，另外也是一家闻名中外的“百年老字号”公司，也是长沙市甚至湖南省的集民俗文化、宗教信仰文化艺术、美食文化于一体的具备象征性的大家场地，尤其是火宫殿的特色小吃闻名三湘。在这儿可以吃到各种各样长沙市和湖南小吃，例如长沙臭豆腐、正宗红烧肉、糯米糍粑这些。火宫殿做为美食广场现在在长沙市有4处，1家总店，3家连锁店。火宫殿的特色小吃闻名三湘、现以火宫殿为水龙头。
火宫殿茶楼博大精深，早在上世纪二十年代就会有火宫殿茶楼。那时候的茶楼茶人边饮茶边听评书、弹词明星rap，说者说得炉火纯青，闻者听得津津乐道。
如今的火宫殿茶楼已装饰设计得古香古色，制热空调把房间内平均气温调整得四季如春，三百余个坐位每天满员。有的叙叙家常，有的谈些奇闻异事，有的接洽业务流程卖报刊的、卖槟郎烟草的、卖风油精、十滴水的穿行在茶人中间，时常宣传还怎么组词。全部茶楼展现出一派老长沙茶楼的风韵。
殊不知，茶人仅用几块钱钱就能充足享有大半天的休闲娱乐，不妨一试。火宫殿的小笼包也是全省著了名的。买小笼包的消费者就算是坐出租车，或拉上七八公里的公交车，还要赶来火宫殿买小笼包，以致于买小笼包的团队排出去老大长老长。实际上，火宫殿茶楼在全部火宫殿的运营中无盈利可谈。往往一直保存这一茶楼，显而易见，保存的是一道广州餐饮民俗文化美景，送去的是对老茶人一份浓浓爱意。
本地特色小吃
火宫殿的特色小吃闻名三湘、现以火宫殿为水龙头，基本建设了“长沙美食一条街”。火宫殿开展改建整修，现寺庙气势恢宏，储存了一宫（火宫殿）、二庙（火神庙、财神庙）、二阁（普慈阁、弥陀阁）的工程建筑布局。发扬三湘美食文化，一批各有特色的特色小吃陆续修复和不断涌现。名之“八大特色小吃十二名肴”，知名的姜二爹的油炸臭豆腐、姜氏女的姊妹丸子、周福生的西班牙粉、胡桂英的猪的血、邓春秀的清炖爪子、罗三的米糊、陈益祥的卤菜、胡建岳的水牛角水饺全是特色小吃的意味着，在其中以油炸臭豆腐信誉最大。
油炸臭豆腐创办人姜二爹十二岁拜师学艺，从师探友，全身心刻苦钻研，作出的油炸臭豆腐，闻着臭吃起來香，具备鲜、香、辣和外焦内嫩的特性，让人意犹未尽。毛领导者久别家乡三十年，1958年回湘仍惦念“火宫殿”的“油炸臭豆腐”，前去视查。
油炸臭豆腐:清同治年间，长沙市府湘阴县城一家姜姓豆腐坊，因一缸酱腌豆腐干久置而偶创油炸臭豆腐，后在县里卖得火爆。清光绪时，姜家把油炸臭豆腐搬入长沙火宫殿，到姜家第五代人姜炳坤，在火宫殿运营油炸臭豆腐时，已经是同城出名。1938年2月，长沙市《观察日报》以火宫殿，休闲娱乐每科有，油炸臭豆腐最知名为书写道：要是闻着那股味道，就该使你垂涎三尺了。到那边逛一逛的人，谁并不是每人必备一块呢？相传，毛领导者在长沙市第一师范阅读时，常常与同学们一道来火宫殿吃油炸臭豆腐。
1958年4月12日毛领导者视查火宫殿时，便是王满珍（姜炳坤的媳妇）亲自为毛领导者制做油炸臭豆腐。毛领导者一边品味油炸臭豆腐一边说：火宫殿的油炸臭豆腐闻着臭，吃起來香。毛领导者的这句话把火宫殿臭名很高。现如今，火宫殿油炸臭豆腐客单三万片，让来火宫殿吃油炸臭豆腐的顾客独得其味之奥秘。
龙脂猪的血:清同治年间，火宫殿庙坪内卖猪的血的摊担有几个，但仅有李家摊担做生意最好是。到上世纪40年代，李家后代胡桂英已把猪的血作出了名。有一天，一位湖湘名流品味李家的猪的血后跟她说：你制做的猪的血如同龙脂凤肝之鲜嫩、之后就叫’龙脂猪的血’吧。胡桂英自身没念过书，有文化人为因素自己制作的猪的血取了个新姓名好是开心。第二天，胡请人写了一块龙脂猪的血广告牌，做生意比过去更强。因为火宫殿的主厨们以承继、自主创新的精神实质对扣除血液、上火烫血、八碗调味品各道工艺过程逐层监督，龙脂猪的血一直维持着它与众不同的芬芳鲜嫩的口味，变成湖湘特色小吃之一。
红烧猪脚：早就在近近百年前的火宫殿里，有一家邓姓人以卖红烧猪脚而出名。上世纪三十时代，邓家一位会干的媳妇儿把红烧猪脚品牌做得更响，该媳妇儿本姓刘名春香，自嫁进邓家后改姓邓，后以自身的名字邓春香为店铺名字。邓春香丰姿出色，人又民风淳朴，大伙儿称她邓五时尚。邓春香制做红烧猪脚选材注重，熟度适合，颜色洪亮，香甜可口，吃时肉骨分离出来而不烂，糯软爽口而不腻，变成火宫殿有名的小吃之一。
丝袜高跟鞋油炸馓子：油炸馓子古代人称寒具，长沙市故时称焦盐油炸馓子。《本草纲目·谷部》：寒具，即今油炸馓子也，以糯粉揉面，入小盐，牵索纽捻成环钏之形，油炸食之。宋朝文学家苏东坡喜欢油炸馓子，曾为街边一美少妇开的油炸馓子店编写一首纤手搓来玉色均，碧油炸出品绿深，夜来春睡知轻和重，挤扁丽人缠臂金的诗。火宫殿的丝袜高跟鞋油炸馓子更胜一筹，油炸馓子搅成橙黄色后，用鸡、猪骨头熬料的大骨汤稍煮，入碗时佐以葱段、芝麻油，可以说糯软芬芳，入口消溶。
姐妹丸子：清朝末年明初，长沙市铜铺街一江姓铜匠，制青铜器技艺非常好，还善于烹饪，他做的糯米团子就很受左邻右舍夸赞。江有二女，两姐妹长大以后在火宫殿开过一家糯米团子店。两姐妹不但漂亮聪明伶俐，且聪明能干，学起丸子来犹如戏法，令人看得目不暇接，引来很多人驻足观看和品味，财源广进。有一天，一位颇有文化艺术气场的老人吃了丸子后对两姐妹说：糯米团子，味儿一甜一咸，口味很好，遗憾这一姓名一些庸俗，为何不改叫“姐妹丸子”？两姐妹赶忙找来墨笔，请老爷子撰写姐妹丸子四字做为新店铺名字。此后，姐妹丸子店门可罗雀，做生意越干越大。现如今，姐妹丸子已经是湖湘有名的小吃之一。
鳞皮水豆腐：二零零八年七月，全国人大常务委员会副联合会长李铁映来店用餐，训话要吃一道鳞皮水豆腐的特色小吃，年青的服务生不清楚这个是什么特色小吃，又麻烦当众了解，只能到餐厅厨房找大师傅。原先鳞皮水豆腐便是西班牙粉。往往叫鳞皮水豆腐，是因该特色小吃状似鱼鳞片，晶莹透亮。早在上世纪四十年代，火宫殿的周福生把鳞皮水豆腐进一步自主创新，将其切割成薄如蝉翼的块状，放大骨汤、佐以麻肉、葱段和大头萝卜丁，并改名为西班牙粉。因其健脾开胃可口，芬芳幽雅，极受顾客的钟爱，变成湖湘有名的小吃之一。
糖油粑粑：糖油粑粑是一种传统式的煎炸甜品。近年来，火宫殿主厨们对传统式糖油粑粑开展改革创新。火宫殿的糖油粑粑采用高品质檽米，精磨后压干制成扯浆粉砣。用山茶油、糖（别名白硫糖），熬出糖油浆汁。将搓好的檽米砣入糖油汁中烧开进味。该商品圆滑光洁，颜色洪亮，口味糯软可口，美味可口。故有好事儿之文人墨客誉为火宫殿的糖油粑粑为性感迷人糖油粑粑。知名演唱家宋祖英每来火宫殿，必吃糖油粑粑。
【结语】说着火城堡，最知名的当属这油炸臭豆腐了，当初毛领导者的一句“油炸臭豆腐還是火宫殿的美味”让火宫殿确实爆火。下边就要大家讨论一下火宫殿最知名的八大特色小吃第一样，也是全国各地知名的油炸臭豆腐，别以为这黑糊糊的一块油炸臭豆腐，但是虏获了许多吃客们的心，就连“毛娇滴滴”也赞其“闻着臭，吃起來香。”。
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