中秋节节是一个团圆的日子,也是一个传统式节日,在不一样的地区会出现不一样特点的庆贺中秋佳节的风俗习惯主题活动,那麼在江苏省有什么中秋佳节的风俗习惯主题活动呢?
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江苏省中秋节习俗
南京市
南京人中秋节必吃特色美食“南京桂花鸭”。“南京桂花鸭”于桂子飘香之际应市,肥实而不腻口,味美爽口。喝醉酒则必食一小糖山芋,浇以桂浆,美还不等言。“桂浆”,取名字自司马迁《楚辞·少司命》“援北方地区闭兮酌桂浆”,别名桂花糖,中秋节前后左右采收,用糖及酸梅腌渍而成。
江南地区女性灵巧,把诗里的咏物变成桌子美味。南京人将阖家赏月称“庆阖家团圆”,团坐聚饮叫“圆月”,出行步行街称“走月”。
宿迁市
中秋佳节这一天被视作家人团聚之日,亦称团圆节,有晚饭后赏月,及其用月饼及棱角、番石榴、柿子饼等为贡品敬月的风俗习惯。八月十六,家家户户都是会去亲家母接已嫁人的闺女回家了来团圆的风俗人情。
南通市
大家也把中秋佳节叫“八月半”,有吃月饼、杀鸭子、蒸芋头、吃剪角的毛豆角子、吃年夜饭、祭月、请紫姑、演木头人儿戏(提线木偶)等风俗习惯。
传说故事,历史时间上元节兵曾攻占南通市,做出屠杀的滔天大罪,火烤了三天三夜还不息。之后南通市的普通百姓一直沒有忘记被屠杀的辛酸泪历史时间,就齐心合力相聚在中秋佳节磨刀技巧杀鞑子。蒙古族人看到每家每户在磨刀技巧,就盘查住户在干什么,住户们说在“杀鸭子”,实际上意思是要“杀鞑子”。
来到晚上,普通百姓动物权利,把城内全部的元兵所有杀死了,报了血海深仇。因此 ,南通人每到中秋佳节家家户户必须吃家鸭,日子一长也就变成一种风俗习惯。因而,本地人每一年中秋节都吃家鸭,习以为俗。
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无锡市
烧天香的风俗习惯也还一直持续迄今,“走三桥”、“摸秋”等趣味的中秋节习俗现如今已不常见。“烧天香”有的地区也叫“烧斗香”。香斗四周糊有纱绢,绘有月宫里的风景。也是有香斗以线香编写成,上边插有扎纸的魁星及五颜六色锦旗。“走三桥”是一项女生的手机游戏,就是以迈出家门口到回家了只有历经三座桥,不可以反复,姐妹们相聚赛事看谁最开始进家。
说白了“摸秋”,也就是一些地区所指的“摸瓜求孕”,结婚后未曾孕期的女人,要在中秋夜到地里摸一只瓜回家,便会怀孕生子。而最好是的是冬瓜,由于“南”楷音“男”,意为必得男孩儿;假如采到荷兰豆,意为必得女孩儿,由于荷兰豆形近女人蛾眉;假如采到的是薏米仁,那么就喻意白头到老,将来儿女可婚姻生活幸福。
淮安市
大家中秋佳节也是有杀鸭子的风俗习惯,传说故事也是大家串连起來要“杀鞑子”。可是演译的成份更多一些,传说中提及:“之后一群奸诈的鞑子被追的无路可走,就跑到水中变为家鸭趴着不动,大伙儿又一齐跳下湖去,把家鸭杀掉。”
除此之外,本地也有喝桂花蜜酒、吃桂花蜜糕的风俗习惯,船里别人的中秋节习俗更为注重。除要供祭雄鸡、鲫鱼、猪脸外,也要烧香磕头,然后用雄鸡血从船首挡浪板上往下滴,称之为“挂红”。
江阴
中秋节风俗习惯也是有许多 敬月亮,做饼,放烟火、上香等。中秋佳节这一天,盐城人有吃鸭子汤就饼的习惯性,一般是小碎米饼(别名米饭饼)、玉米混沌皮、芝麻糖饼等。
在江阴,中秋佳节前后左右也有已订婚但并未结婚的姑爷给准岳父岳母家送礼物的风俗习惯,叫“追节”。礼品中二只家鸭是不可或缺的,假如岳父母家所有收了家鸭,就表明年还不同意把闺女嫁人,假如回一只,就完全同意年把闺女嫁人了。
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徐州市
古时候徐州市中秋佳节每家每户都是会蒸月饼,现如今这一风俗习惯已非常少见,蒸月饼早就让坐落于包裝精致的产品月饼,仅仅已吃不出来当初那类用简易的白砂糖、白芝麻制成的月饼味儿。
在徐州市,古时候中秋节也有拜月、舞火龙、玩灯的风俗习惯,如今这种风俗习惯已被放爆竹所替代了。
江阴市
江阴市过中秋佳节,是有一套详细的风俗习惯规定的。早晨起来,要吃甜山芋,放上老红糖和桂花树,甜糯香嫩,很是美味可口。
下午要摆“开心酒”,表明在阖家团圆新春佳节想念先祖。摆“开心酒”祭拜时,桌子只放一个“九摆盘”,里边有五样荤菜,四色新鲜水果,再放水酒数盅,不了饭,不融锡箔。
中秋佳节一天中的关键是夜里,一家人要尽量团圆在一起吃“八月深夜饭”。