选择七夕节朱古力的方法：选择朱古力的常见问题

2月14日是一年一度的酉洋七夕节，在这里普天下情侣专享的新春佳节里，花束和朱古力是当之无愧的送礼物好挑选。那麼，七夕节选择朱古力有哪些要留意的关键点呢，如今就要黄历吉日给你详细介绍。

朱古力具备粽色浅褐，光滑光亮的外型，高密度坚脆的胶体溶液组织架构，口味润化，甜甜的，营养成分高，带有蛋白、人体脂肪和糖原，及其非常丰富的铁、钙、磷等矿物，是发热量较为高的食品类，合适做为男、女、老、幼的营养成分和能源填补。

1、看标识。顾客在选购朱古力时可先查询商品QS/SC标志、出厂日期、生产商、保存期、成分表、生产制造许可证号等，无其他防腐剂。此外，也可挑品牌，一般而言，知名品牌的商品，品质相对性有确保。

2、看包裝。好的朱古力包裝完好无损，沒有损坏，环境整洁。图案设计详细，包装印刷清楚，沒有有叠影，标识详细靠谱。商品标签：产品名、净重、成分表、营养素参考值、出厂日期、保存期、企业名和生产地、规范编号、存储方式。

3、外型。高品质的朱古力表层光洁、维持朱古力原来的样子。朱古力块尺寸一致，薄厚匀称，没有气泡孔，边沿清楚，无显著刮痕，无显著手迹或人眼由此可见的残渣。

4、色调。高品质的朱古力颜色明亮、表面光滑，与可可果的色调同样，呈深褐色。

5、香味。高品质的朱古力有浓厚的可以香味，不容易有过多的清甜味。代可可脂朱古力味儿较呛鼻，到期或存储不善已霉变的朱古力有灰尘味等残渣臭味。

6、咬合。高品质的朱古力通道易化，口味较为细致嫩滑，不容易有粉末状的觉得，更不容易有凹凸感。唇齿留香，清新少渣。飘香悠长，意犹未尽。伪劣的朱古力吃起來会出现皂感、黏牙，溶化也不足匀称。

7、触感。高品质的朱古力表层光滑如丝，没有气泡，相对性绵软。拿手掰开朱古力，高品质的朱古力横断面匀称无碎渣，从一切一个模型看，其颜色都匀称一致，有光泽度。拿手捂朱古力，高品质的朱古力会迅速变松。伪劣朱古力不光滑、易裂开。

8、代可可脂。高品质朱古力不带有代可可脂。