小寒节气是在中华的最终到数第二个节令，而在小寒节气的情况下也进入了严冷的气温，但在小寒节气中也有一些传统式的风俗习惯，那麼小寒节气用餐菜的来历实际意义是什么呢？小寒三候是指什么呢？使我们与黄历吉日一起相互掌握吧！
小寒节气吃菜饭的来历实际意义
古时候，南京人对小寒节气颇高度重视，但伴随着时代变迁，已经逐渐消除，现如今大家只有从日常生活找寻出一点印痕。来到小寒节气，老南京市一般会烧菜饭吃，菜饭的內容并不相同，有效矮脚黄青菜与腊肉片、腊肠片或者酱鸭丁，再剁上一些姜片粒与檽米一起煮的，十分香鲜爽口。在其中矮脚黄、腊肠、酱鸭全是南京市的知名土特产，可谓是真实的“南京市菜饭”，乃至可与腊八粥相提并论。菜饭 ，有的地区叫“咸饭”，有的地区叫“咸碎饭”。有的地区，又由于应用海产品叫“西班牙海鲜饭”。这类烹饪方式，全是在于劳动者“靠水吃水，靠山吃山”、节俭的风俗习惯下造成的。
小寒节气三候是指什么
一候：雁北乡
古代人觉得黑颈鹤中一只大雁是顺阳阴而转移，这时气血已动，因此 一只大雁刚开始往北转移。小寒节气之日“雁北乡”，这一“乡”是趋于，北飞雁早已认知到气血，是为插装式
一候所意味着的花信：桂花
二候：候鹊始巢
喜雀在这个节令也觉得到气血而刚开始建巢了小寒节气后五日“鹊始巢”，喜雀噪枝，早已刚开始建巢，提前准备繁育子孙后代了。
二候所意味着的花信：山茶花
三候：雉始鸲
野山鸡也觉得气血的滋生而鸣叫声。再五日“雉雊”。雉是野山鸡，阳鸟，雊（gòu），求爱鸣音，这时候，入睡困难的雉鸠就刚开始求爱了，初春早已邻近。
三候所意味着的花信：水仙花