中国台湾的大暑习俗：吃菠萝

在中华中国台湾在小暑的情况下有吃菠萝的风俗习惯，也就大家平时吃的菠萝蜜，吃菠萝的喻意是能产生好运气，还能载酷热的小暑天气降温。那麼，当期的黄历吉日就带大家一起来看一下中国台湾的大暑习俗。

中国台湾小暑吃菠萝：
小暑期内，在中华中国台湾有吃菠萝的风俗习惯，也就是大家常说的菠萝蜜。民俗老百姓觉得这一季节的菠萝最美味。再加上菠萝的闽南语发音和“旺来”同样，因此 也被用于做为祈求平安吉祥如意、财源广进的代表。

菠萝蜜（菠萝）的特性：
菠萝蜜味甘、性温，果子带有丰富多彩的营养成分，瓜瓤甜含有酸，吃起來口爽刺激性芬芳的味道，能够提高胃口，瓜瓤带有菠萝蜜水果酵素，能够溶解蛋白，促进消化，餐后服用有益身体健康。

菠萝蜜除供生吃，并可生产加工成水果罐头、果脯、台湾凤梨酥，粮食酒醋等，菠萝蜜也能减去除异味，尤其是新的厨房橱柜或家俱仅要置放一些菠萝皮，便具备清除臭味的作用。菠萝蜜与闽音“旺来”音近，因而以置放菠萝蜜求得好意头的作法在中国台湾的民俗文化中甚为广泛。

中国台湾菠萝蜜种类可分成三大类，即在来种、开英种及杂交种。
1、在来种：别名当地种菠萝，其特性瓜瓤深黄色，香气浓厚，但果子小，生产量低，花腔深，有種子及化学纤维粗；此种类不适感制罐，之后慢慢被开英种替代，现阶段除实验场地储存种苗外，民俗很少种植。

2、开英种：别名外界种菠萝，经实验所很多年之选优汰劣，在其中以一切正常开英种最优化，为现阶段全球种植最广泛生产加工制罐最好是之种类。其优势为果子大，果形好，无瘤目，生产量高，化学纤维少，肉细，含糖量高，怪味少，花腔浅，不长種子，裔芽少，吸芽产生早，但瓜瓤淡黄色，香气较弱；此种类较合适制罐。

3、杂交种：经实验因此 杂交育种法培育种类颇多。