悠长之趣，不得于酿酽，而得于啜菽饮水;惆恨之怀，不生于桔寂，而生于品竹调丝。故知浓处味常短，淡中趣独真也。
解释翻译
一种能维持久远的趣味，并不是在美酒佳肴中得来，而是在粗茶淡饭中得到;一种悲伤失望的情怀，并非产生在穷愁潦倒中，而是产生于美妙声色的欢乐中。可见美食和声色的趣味常常显得很短，只有粗茶淡饭的趣味才显得纯真。
菜根谭子部.菜根谭.浓处味短 淡中趣长原文解释翻译
受人之恩虽深不报，怨则浅亦报之;闻人之恶虽隐不疑，善则显亦疑之。此刻之极，薄之尤也，宜切戒之。解释翻译受人的恩惠虽然很...
炎凉之态，富贵更甚于贫贱;妒忌之心，骨肉尤狠于外人。此处若不当以冷肠，御以平气，鲜不日坐烦恼障中矣。解释翻译人情高低、...
径路窄处，留一步与人行;滋味浓的，减三分让人尝;此是涉世一极安乐法。解释翻译在狭窄的路上行走时，要留一点余地给别人走;遇...
藏巧于拙，用晦而明，寓清于浊，以屈为伸，真涉世之一壶，藏身之三窟也。解释翻译一个人的做人宁可装得笨拙一点不可显得太聪...
谢世当谢于正盛之时，居身宜居于独后之地。解释翻译一个人要隐退家园不再过问世事，应该在你事业的颠峰阶段，因为只有这样，...
恶忌阴，善忌阳，故恶之显者祸浅，而隐者祸深;善之显者功小，而隐者功大。解释翻译一个人做了坏事最可怕的是掩盖它，做了好事...