南瓜汤是名副其实的“发达汤”。南瓜五行为戊土，对于生于“卯”月（阳历3月6日~4月4日）的人，多吃南瓜，可以大旺财运；而生于“亥”月（阳历11月8日-12月5日）的人，吃南瓜，男性可增旺官星，女性可增旺夫运及桃花运；生于“子”月（阳历12月5日一次年1月5日）的人，吃南瓜会心平气顺，提高自信心及安全感，并减少劳碌，使心神安宁。此外，南瓜还有尊贵招财、勤劳等含义，还可用来治疗失眠。南瓜子就是我们通常所说的白瓜子，一般瓜子、葵花子都会上火，但南瓜子却是祛火的同时还可以祛虫，并降低糖尿。这是因为，糖尿为“壬”水作怪，“壬”水与“戊”土相冲，因此，戊土南瓜的子对糖尿恰好是对症下药。