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哪些食物?可以在带来健康的同时也带来好运?

一个人拥有充足的能量,自然会交好运,而能量的产生在有赖于我们每天补充的食物。但并不是所有的食物都能为我们带来正面的积极的能量。如我们的传统早点油条,吃多了不但没好处,反而会招致破财。现代社会,人们在关注健康的同时,开始崇尚素食。但众所周知,素食很容易造成我们某些方面的营养缺失,因此,在选择素食的同时,我们还要考虑到均衡营养下面几种食物,是常吃素食的我们要注意补充的:1.荞麦面:荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分,铁、锰、锌等微量元素含量也比般谷物丰富,而且含有丰富的膳食纤维,因此具有很好的营养保健作用。荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维,同时还含有烟碱酸和芦丁,芦丁具有降血脂和胆固醇、软化血管、保护视力及预防脑血管出血的作用。而烟碱酸成分能促进机体的新陈代谢,增强解毒能力,还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用。而且,荞麦中还含有丰富的镁,能促进人体纤维蛋白溶解,使血管扩张,抑制凝血块的形成,具有抗栓塞的作用,也有利于降低血清胆固醇。而其中的黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用。中医认为,荞麦性味甘平,有健脾益气、开胃宽肠、消食化滞的功效。在吃荞麦时要注意,一次不能吃太多,否则易造成消化不良。脾胃虚寒、消化功能不佳、经常腹泻的人不宜食用。2.米线:米线是一种古老的食物,古代烹饪书《食次》之中记米线为“粲”。米线为糯米所制,糯米其质柔粘,性味甘、温,入脾、胃、肺经。糯米的药用功能,孙思邈谓益气止泻”,并称之为“脾之谷”。缪希雍在《本草经疏》中论道,糯米“补脾胃、益肺气之谷。脾胃得补,则中自温,大便亦坚实。温能养气,气充则身自多热。大抵脾肺虚寒者忌之。”而以糯米粉制成的米线,则在保留了其特性之余,又增加了口感及更易消化吸收。3.马铃薯:马铃薯营养价值之?,使美国营养学家断言:“每餐只要吃全脂奶和马铃薯,便可得到人体需要的全部营养素。”你更不必担心肚皮有难熬的饥饿感。马铃薯在补足人体需要的几乎全部营养素的同时,那丰富的纤维素可以让胃胀鼓鼓的,有“酒足饭饱”之感。需要注意的是,要将土豆做主食而非菜品来食用。可以吃煮土豆、做土豆条或煎土豆饼,一定不要做成炸薯条来吃。最好的吃法,当然是带皮烘熟后,去皮食用。4.粟米:明代著名医学家李时珍称:粟米煮粥食益丹田,补虚损,开肠胃。粟米煮饭,《食医心镜》中说:治消渴口干,粟米炊饭,食之良。粟米的营养成分包括脂肪、蛋白质(有谷蛋白、醇溶蛋白、球蛋白等多类)、灰分、淀粉、还原糖等。加入热牛奶就是很好的早餐了。5.麦片:麦片主要成分是燕麦,含有增进骨骼发育的矿物质、促进消化系统发育成熟的纤维素、调节人体机理平衡的无机物等,恰是正餐外最佳的营养补充。一项新的研究认为,喜欢吃麦片做早餐的女性与选择其他早餐食品或干脆不吃早饭的女性相比,前者体重轻于后者的概率比较高。研究人员认为,麦片里富含的纤维、维生素和矿物质成分有一定的功劳。同时,吃高纤维麦片可降低得高胰岛素血症的男性体内胰岛素的产生,并且能降低血糖。6.香蕉:香蕉中的碳水化合物含量丰富,对于肠胃有问题的人来说,每天吃一根香蕉,可以起到润肠护肠的作用。同时,之前我们已经介绍过,香蕉可以使人心情愉快,精神焕发。7.面包:面包的营养成分在这里就不用多说了,面包包装纸上的介绍比这里要详细得多。但在买面包时要注意,想利用吃面包的方法来增强运势的话,一定要选择咖啡色的,次选是黄色的,而白色的面包最好不要选。8米汤:最好每个星期煲一次米汤喝这是在正常饮食之外,最好的行运饮品。米汤具有调养肠胃的作用,很容易消化。米汤中含有大量的烟酸、维生素B1、B2和磷铁等无机盐还有一定的碳水化合物。及脂肪等营养素。米汤性味甘平,有益气、养阴、润燥的功能,饮用它对孩子的健康和发育有益,有助于消化和对脂肪的吸收。而小孩子常喝放一点盐的米汤,比喝别的饮料要更好,不仅有营养而且味道也很不错。

哪些食物?可以在带来健康的同时也带来好运?


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