《崇武观渔歌》作者：清·洪繻
如山波涛蔽天际，叶叶舟为浮波系。
千樯万网烟水间，网得大鱼高于山。
以鱼钓鱼巧作饵，鱼傍舟行不知避。
港湾鱼小海鱼肥，随潮暂远暂忘归。
日暮风云四海黑，昏迷天地波无色。
渔人由来海为家，东西南北亦嗟呀！
泼刺鳣鲔与鲿鲨，行行不但摸鱼虾。
舟头时有鳌梁度，橹为摇曳波心路（大鱼如山，渔舟畏之）。
云中或见龙爪张，舟为回避向汪洋（海上风云，渔舟反向深处避礁）。
停舟偶到乌龟屿，千尾万尾纷纷举。
驶帆远过澎湖沟，大鳞、细鳞水际浮。
出海小舟傍大舟，小者打桨、大者流。
岁岁为渔逐海利，直从闽海到温州。
出没烟波忘餐饭，天寒一饮当穿裘。
雨中蓑衣兼箬笠，群鱼结队争呷唼。
舟人雨中为畏途，渔人雨中为利涉。
冬尽岁残不归来，生成海上事游猎。
大鱼为盐小鱼乾，天青日赤鱼满滩。
小鱼腌脍大鱼刓，割鱼曝炙肉团团。
网得鲂鱼味尤美，削肉渡海作甘旨。
春晴放棹始回归，归到家中妇子喜。
贩鱼过海收厚利，愿君莫厌风波靡！
君不见西夷捕鲸碧海中，冰山万仞无旭红。
火轮冲冰或粉碎，牵出长鲸高隆隆。
又不见夷人捕鲸卖鲸油，烛龙下照夜不幽。
海上烟樯日磅礴，任公大鱼三载求。
人生牟利忘蹭蹬，地上风波尤凌竞。
我来崇武观打鱼，渔人起我望洋兴。
渔人低头听我歌，我歌月色满山多。
山下潮声夜深起，回望台天淼淼水⑴。
⑴ 鲂鱼，即鳊鱼；崇武最多。俗呼扁鱼
