我国是一个礼仪知识强国，从古至今不论是为人处事又或是是与亲人的交往，礼仪知识全是十分关键的。有关茶的礼仪知识也是许多，很多全是饮茶时必须留意的事宜及其暗号。
那麼，当期茶道文化掌握最基础的饮茶暗号。
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一、酒满敬人，茶满欺人
由于酒是冷的，顾客接任不容易被烫，而茶是热的，满了接任时杯子很热，这便会让顾客之手被烫，有时候还会继续因受烫致杯子掉下床摆脱了，给顾客导致尴尬。
二、先尊后卑，先老后少
到别人旁边说声“请喝茶”，另一方回以“莫拘礼”、“莫客套”、“感谢”。如果是较多的人的场所，杯麻烦取回，放到每个人眼前桌子。在第一次添茶时，要先尊老爱幼后卑幼，第二遍时就可按顺序斟上来。
另一方在接纳添茶时，要有回击反映：饮茶是老人的，用无名指在桌子轻弹几下，表示感激；晚辈平辈的用食、中拇指在桌面上轻弹二次表示感激。
三、先客后主，司炉最后
在献茶时除开论资排辈，按步就方以外，还得先敬顾客宾客随后自己人。到场的人统统喝过茶以后，这一司炉的，别名“柜长”（泡茶泡茶者）才能够饮喝，不然就对顾客不敬，叫“蛮主欺客”、“待人接物不恭”。
四、强宾压主，响杯檫盘
顾客饮茶提盅时不可以随意把盅脚在茶台沿上檫，茶喝了放盅要轻手，不可以让盅发出声音，不然是“强宾压主”或“有心叫嚣”。
五、饮茶皱眉头，表明弃嫌
顾客饮茶时不可以皱眉头，它是对主人家警示姿势，主人家发觉顾客皱眉头，便会觉得别人看不上自身茶不太好，不合口味。
六、新顾客换茶
主客饮茶时，正中间有新顾客来临，主人家要表明热烈欢迎，马上换茶，不然被觉得“慢客”，“待之不恭”。换荼叶以后的二泡茶要新顾客先饮，如新口客一再推脱叫“却之不恭”。
七、暗下逐客令
主人家民风淳朴，每以浓茶水待人接物，但有时候因自身工作中关联喝茶时间长会误工作中或者顾客的话不投机半句多，顾客夜访危害睡眠质量，主人家有意不更换荼叶，顾客就需要发觉主人家是“暗下逐客令”，全身而退告别，不然会惹主人家没意思。
八、头冲脚惜（音同）二冲荼叶
主人家泡茶时，头冲务必冲后扔掉不能喝。由于里边有残渣不适合喝饮，当地有“头冲脚惜（音同），二冲荼叶”之称，如果让顾客喝头泡茶便是欺压别人。
九、无茶褐色
主人家待茶，茶汤从浓到淡，数冲以后便要拆换荼叶，如不拆换荼叶会被人觉得“无茶褐色”。“无茶褐色”其义有二，一是茶已没有颜色仍在冲，是对顾客冷漠，不尽地主之谊；二是因为上一点延伸对人不恭，做事不用心，实际效果不显着，欲有“别人无茶褐色”。
十、茶三酒四秃桃二
在茶台上面三个杯，是由俗话“茶三酒四秃桃二”而成，总觉得茶必三人同喝，酒务必四人为伴，便于划拳酒令，但是出门看风景去玩就以二人为宜，二人便于统一建议，考虑游兴。
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