冬至节气这一天传统定义上而言，在每一年的农历十一月的初七便是冬至节气日，在年的冬至节气日的实际时间就是十二月二十一号。许多 情况下，大伙儿由于古老的事宜，觉得冬至节气便是在十二月二十一，殊不知这仅仅一种叫法罢了，冬至节气日实际上是在三天中的一天，很有可能没一年全是不一样的。
冬至的由来
冬至节气是阴历24节气之一，是第二十二个节令，也是中华文化的一个传统式节日。冬至节气为“冬节”，因此 被视作冬天的大节日，在这一天大白天時间最短，黑晚時间最多。古时候民俗有“冬至大如年”的叫法。古时候的情况下，飘泊在外面的人来到冬至节气这个时候必须回家了过冬节，说白了“年尾有一定的归处”。
古时候有“冬至节气一阳生”之说，就是以冬至节气这一天刚开始，气血刚开始刚开始回暖，这一叫法也合乎天文奇观。
春秋战国时期，中华就早已用土圭观察太阳光的方式，测量出了冬至节气，它是24节气中最开始制定出的一个，也是中华文化的一个十分传统式的节日。殷周阶段，要求冬至节气前一天十一年刚开始的情况下，冬至节就等同于新春佳节。之后执行夏历，但冬至节气一直排在24个节气的第一位，称作“亚岁”。
有一种社会学理论觉得，庆祝新年的念头始于人们从地球赤道走出去的情况下，根据长期性的观查和纪录，发觉那边的太阳光根据苍穹的途径和周期性的气侯中间的差别越来越迥然不同。
伴随着秋冬季时节的来临，尤其是冬至节气即将到来的情况下，太阳光的途径每日都会减少。一开始大家会觉得有点儿担心，由于担忧太阳光彻底落在黎明时分下列，便会始终消退。
伴随着时节的交替，一年又一年全是春回大地，大家发觉冬至节气这一天是太阳光的最低值，以后几日，它显著刚开始再度升高，自此太阳光将再次返回夺目的春夏季高峰期，新的一年就即将开始。这或许便是新春、圣诞、元旦节等节日庆贺典礼的发源！
冬至的风俗
享祀祖先
早在汉朝崔寔《四民月令》的书里就会有记述，说民俗要向玄冥和祖祢供荐黍羊之物。冬至节气拜祖的记述，来到宋朝多起來。《东京梦华录》讲在明最注重冬至节，来到冬至节气这一天必须换掉新衣服，备办饮食搭配，享祀祖先。
《武林旧事》说以小馄饨享先。明代时期冬至节气拜祖早已变成没加微信好友应当做的事儿。
明嘉靖《江阴县志》中记述：“节朝悬祖考遗照于石排，设拜奠，其仪并依元旦节。”在家族规章制度强盛的沿海地区，拜祖通常在自身家中的宗祠开展，明嘉靖江西省《南康县志》：“冬至节气祀在于祠，醮墓如清明节。”
福建时兴冬至节气祭祀祖先的风俗习惯，如万厉《建阳县志》说：“是日天雄行祭祖先之礼。”福建省祀祖用专业的原材料制做的粉米汤圆。清人冬至节气祀祖一般是祀于家，祭于墓，聚族而居的南方地区。通常像清明节和中元一样，在家里祭拜自身的先祖。
吃汤圆
吃汤圆也是冬至节气的一个民间风俗，在江南地区尤其风靡。“汤团”是冬至节气必需的食品类，是一种用粘米粉做成的环形甜点，“圆”代表着“阖家团圆”“完满”，冬至吃汤圆又叫“冬至节气团”。民俗有“吃完汤团大一岁”的叫法。冬至节气团能够用于拜祖，也可赠给亲戚朋友。故时上海本地人最注重吃汤团这个东西。古代人有诗云：“家家户户捣米做汤圆，知是明代冬至节气天。”