古时候，我们中国人就会有喝茶的习惯性。中华民族茶道文化博大精深，源远流长，发展趋势迄今早已有1000很多年的历史时间了。我国对茶的配置也是各种各样，在其中乌龙是始于福建省。那麼，接下去就要大家跟随茶道文化一起来掌握下十大乌龙之水金龟。
水金龟
水金龟是武夷山岩茶四大明朝枞之一。其名起源于清朝末年，因所属难题将其的身家拉高，于十九世纪初，因所属起诉，使其如雷贯耳。
水金龟原产地于福建武夷山天心庙，后因自然因素，原产地改成福建武夷山区牛栏坑社葛寨峰下的半崖上。每一年五月中下旬，采收以2—3叶为主导的茶青做成茶叶。干茶色调呈青褐润亮、叶质厚翠，冲调后汤色金黄色净透，通道香甜无苦无涩，香味高扬。
名字由来：
“水金龟”是武夷山岩茶“四大名丛”之一。产自福建武夷山区牛栏坑社葛寨峰下的半崖上。因荼叶茂密且闪亮样子犹如金黄之龟而得此名。每一年5月中下旬采收，以二叶或三叶为主导，颜色绿里透红，味道香甜，香味高扬。浓饮且看不到苦味。颜色青褐润亮呈“宝光”。
水金龟之名，传言起源于清朝末年，因造成公诉斥资干金而得名。该树有原 产自牛栏坑杜葛峰下半岩上，原属天心庙产，一日瓢泼大雨，山顶茶树边岸坍塌，此茶被冲洗到牛栏坑近坑底的半岩层凹年停下来，后流水成沟于树侧流下来，那时候兰谷岩主于该点设阶砌墙石围，雍土蓄之，此为水金龟取名的历史渊源。在1919-1920年曾造成起诉，彼此耗干金，此后水金龟更名声大震，列入四大名丛之一。
武夷四大茗丛之一。树根色灰白色，枝干略微弯折，叶长环形，绿色，有光泽度。成茶外观设计紧结，颜色深绿色带润，香味清细怡淡，味道醇厚深厚，茶汤颜色金黄色，叶底软亮。
水金龟名扬于清朝末年，其产权年限所属的公案古代历史也有一段趣话。听说水金龟原善于天心岩，一场大雨把它冲过牛栏坑，彼此就所属诉至法院，经法院判断非人力资源，乃自然力量所做，判归后面一种。
武夷奇茗冠天地，水金龟属半发酵茶，有铁观音茶叶之醇厚 , 又有绿茶叶之芳香，具新鲜、醇厚、幽雅与芬芳等特点，是茶中佳品。
水金龟名扬于清朝末年，听说该油茶树原善于天心岩杜葛寨下。一日倾盆大雨，导致山顶茶树边岸坍塌，油茶树被大冲洗至牛栏坑半岩层凹陷处。兰谷山小区业主遂于该点凿石设阶，砌墙石围，壅土以蓄之。因油茶树枝干交叠，形近龟背上的纹路，故取名为水金龟。之后天心庙和兰谷岩为争此茶，起诉数次，斥资干金，此后水金龟声名大振。
水金龟 饮茶文化